با سلام
همه میدانیم جوانه گندم سرشار از ویتامین ها بخصوص ویتامین ای است ... آیا جوانه گندم را باید به صورت خام سرو کرد تا ویتامین آن حفظ شود؟در صورت پخته شدن ، ویتامین آن تا چه حد از دست می رود؟ اگر کسی قادر نباشد این جوانه را به صورت خام میل کند چه راهی را پیشنهاد میکنید؟
با سپاس فراوان
نظر
هنوز نظری داده نشده است.
هنوز به این بحث پاسخی داده نشده است