رژیم غذایی

رژیم غذایی کیسه صفرا

 تغذیه برای کیسه صفرابیماری کیسه صفرا اگر درمان نشده باقی بماند بیمار را در معرض خطر اختلالات گوارشی قرار می دهد. رژیم غذایی کیسه صفرا کمک خواهد کرد که بیمار را از توسعه سنگ های صفراوی و یا نیاز به عمل جراحی کیسه صفرا حفظ کند. اینکه آنها چه بخورند و از چه غذاهایی اجتناب کنند در جدول رژیم غذایی کیسه صفرا در زیر ذکر شده است.

یک رژیم غذایی مروج سلامت کیسه صفرا داشته باشید و برای کسانی که در معرض خطر ابتلا به بیماری کیسه صفرا هستند ضروری می باشد. در برخی موارد، برای جلوگیری از آسیب بیشتر سنگ های صفراوی از تبدیل شدن به یک مشکل پایدار و خطرناک، نیاز به برداشتن کیسه صفرا معیوب با جراحی می باشد.
کیسه صفرا در داخل کبد قرار دارد و صفرا تولید می کند صفرا ماده ای است که به شکسته شدن چربی ها کمک می کند. اگر یک فرد در معرض خوردن مواد غذایی بسیار چرب است کیسه صفرا کار اضافه انجام داده و ذخیره صفرا را افزایش می دهد و تولید سنگ های صفرای را در کیسه صفرا افزایش می دهد. سنگهای صفراوی می توانند سبب درد شکم، تهوع، استفراغ و یا نفخ شود. اگر این سنگ ها توسعه یابند ممکن است شما نیاز به برداشتن کیسه صفرا برای پایان دادن به ناراحتی داشته باشید.
اگر شما کیسه صفرا خود را برداشته و یا را در معرض خطر توسعه سنگ های صفراوی هستید باید از یک رژیم غذایی با ترویج سلامت کیسه صفرا پیروی کنید. این کمک خواهد کرد که وزن سالم را حفظ و از زیاد کار کردن کیسه صفرا جلوگیری کنید شما نمی توانید مشکلات کیسه صفرا را با تغییر رژیم غذایی خود درمان کنید اما شما می توانید خود را از برخی از ناراحتی مرتبط با این وضعیت خلاص و از لزوم برداشتن کیسه صفرا جلوگیری کنید.

رژیم غذایی مناسب برای کیسه صفرا

یک رژیم غذایی کیسه صفرا در از بین بردن خطرات که می تواند منجر به تشکیل سنگ صفراوی گردد تمرکز دارد. این است که باید مصرف مواد غذایی که سبب کاهش کلسترول و حاوی مواد مغذی و فیبر لازم باشد برای نگه داشتن عملکرد سیستم گوارش در بالاترین سطح ممکن افزایش دهیم. شما همچنین باید مصرف غذاهای چرب که سبب مقدار زیادی فشار بر روی کیسه صفرا برای تجزیه و  و حرکت از طریق دستگاه گوارش می شود را کاهش دهید کاهش مصرف غذاهای چرب علاوه بر کاهش خطر ابتلا به سنگ کیسه صفرا، سبب حفظ وزن بدن سالم و کاهش خطر ابتلا به فشار خون بالا یا بیماری های قلبی می شود.

مطلب مرتبط: رژیم لاغری آنلاین
نرم افزار رژیم لاغری، برنامه کاهش وزن خود را به صورت آنلاین در موبایل و ایمیل خود دریافت کنید
رژیم لاغری
 

این غذا های را بخورید

تمام چربی ها را از رژیم غذایی خود را حذف نکنید ( مگر در شروع یک حمله و یا در میان یک حمله )، توجه داشته باشید که از بین بردن چربی از رژیم غذایی خود به طور کامل می تواند سبب تعطیلی کیسه صفرا و از تولید صفرا جلوگیری می شود که به همان اندازه خطرناک است لذا از چربی هایی استفاده کنید که به کیسه صفرا آسیب نرساند. روغن تخم کتان و چربیهای امگا 3 را می توان با وعده های غذایی برای کمک به شکستن غذاها مصرف نمود بدون اینکه محتوای کلسترول به مواد غذایی اضافه شود.
مصرف غذاهایی می تواند به شما کمک کند تا خطر ابتلا به سنگ صفرا را حذف کنید. مصرف محصولات لبنی با چربی کم مانند شیر کم چرب مصرف کنید و از مصرف روغن های اضافی موجود در سرشیر جلوگیری کنید. غلات کامل را جایگزین ( نان، حبوبات و پاستا ) کنید. غلات کامل فیبر و مواد مغذی بیشتری را فراهم می کند تا به شکسته شدن غذاهای دیگر در سیستم شما کمک کند مصرف مقدار زیادی از میوه ها و سبزیجات یک اثر مشابه را در رژیم غذایی شما دارد. محتوای بالای فیبر در میوه ها و سبزیجات نیز کمک می کند تا شما احساس سیری کنید و پرخوری نکنید زیرا پرخوری سبب فشار بیش از حد روی کیسه صفرا می شود.
پروتئین به اندازه کافی دریافت کنید. کسانی که در رژیم غذایی کیسه صفرا هستند باید هوشیار باشند زیرا منابع مختلف پروتئین دارای روغن و چربی بالایی می باشد. مصرف گوشت بدون چربی مانند ماهی برای دریافت پروتئین و همچنین ویتامین B12 ضروری است. منابع جایگزین گوشت مانند توفو یا دانه های قهوه نیز می تواند مورد استفاده قرار گیرد مصرف پروتئین را افزایش  دهید در حالی که از غذاهای با چربی بالا اجتناب شود. اگر شما یک ظرف لوبیا آماده مصرف می کنید برچسب آنرا به دقت بخوانید تا اطمینان حاصل شود که هیچ گوشت خوکی در روند پخت و پز آن استفاده نشده باشد.
سطح مناسب از کافئین - بعضی از تحقیقات نشان داده است که مصرف سطوح متوسط کافئین می تواند خطر ابتلا به سنگ کیسه صفرا را کاهش دهد. با دکتر خود قبل از مصرف برای تعیین مقدار مناسب نوشیدن کافئین صحبت کنید.
بادام زمینی مصرف کنید مطالعات نشان داده است که مصرف بادام زمینی یا کره بادام زمینی خطر ابتلا به سنگ صفرا را در زنان کاهش می دهد. برخی مطالعات برای کسانی که به طور منظم این محصولات را مصرف کرده اند 20 درصد افزایش در سلامت کیسه صفرا داشته اند.
بخش عمده ای رژیم غذایی برای کیسه صفرا حول این محور است که از مواد غذایی آماده شده ناسالم اجتناب شود. غذاهای فرآوری شده مانند وعده های غذایی آماده، کوکی ها، کیک یا سایر دسر با چربی و قند بالا است که می تواند برای بیماران کیسه صفرا ناسالم باشد. این غذاها همچنین مقدار سدیم بالا دارند که می تواند سبب ناراحتی های گوارشی شود از مواد غذایی سرخ شده باید اجتناب شود. روغن پخت و پز را به روغن های سبک تر مانند کتان، کنف و یا روغن زیتون که دارای مزایای سلامت و کلسترول پایین هستند محدود کنید.
منابع پروتئین باید بدقت بررسی شود تا اطمینان حاصل شود که آنها دارای کلسترول بیش از حد بالا برای یک بیمار کیسه صفرا نیستند. از مصرف گوشت قرمز به علت بسیاری از خطرات سلامتی مرتبط با آن اجتناب شود. اگر شما مقداری از پروتئین خود را از مواد لبنی اخذ می کنید از شیر، پنیر و دیگر محصولات لبنی با چربی بیش از حد بالا اجتناب کنید. شما همچنین باید در هنگام انتخاب پنیر مراقبت باشید زیرا پنیر نرم تر چربی لبنی بیشتر از پنیر سخت تر دارد. و پنیر خامه نیز ممکن است یک مقدار بیش از حد چربی داشته باشد که  می تواند برای کیسه صفرا مضر باشد.

جدول رژیم غذایی کیسه صفرا

این غذاها را بخورید

از خوردن این غذا ها احتناب کنید

سیب

سیر

الکل

گریپ فروت

زردآلو

انگور

شیرین کننده مصنوعی

چسب

آوکادو

بوته گاواس

چای سیاه و سفید

شیر غنی از چربی

کنگر فرنگی

لیمو

گل کلم

روغن های هیدروژنه

بیت

خربزه

کلم

سس

انواع توت ها

بامیه

قهوه

پیاز

کلم بروکلی

پاپایا

فلفل قرمز

پرتقال

هویج

گلابی

آجیل ذرت

گوشت خوک

کرفس

آلوسیاه

شکلات بستنی

سودا

نارگیل

موسیر

تخم مرغ

نوشیدنی های غیر الکلی

خیار

سیب زمینی شیرین

مرغ

آرد سفید

بیدانه

برگ چغندر سوئیس

 

 

گوجه فرنگی

انجیر

 

 

هندوانه

قاصدک سبز

 

 

دکتر فتحی
Author: دکتر فتحی

امیدوارم کمکی هرچند کوچک به ارتقا سلامت جامعه شود. سوالات خود را می توانید در انجمن سلامتی مطرح نمایید برای مطرح کردن سوال کلیک کنید. جهت مطرح کردن سوالات خصوصی کلیک کنید.
.




سوال یا نظر خود را مطرح نمایید.

ارسال نظر به صورت مهمان ثبت نام or ورود به حساب کاربری
پیوست ها (0 / 3)
Share Your Location

نظرات (24)

رتبه 0 از 5 بر مبنای 0 رای

  1. وحید

من کیسه صفرا را برداشتم بعد از یک سال دچار کبد چرب شده ام چه مواد غذایی رو باید مصرف کنم یا برعکس که این مشکل من رفع شود؟

  پیوست ها
 

  1. محمد

سلام.وقت بخیر.دکتر من مدت۴سال است بدنم خوارش دارد که هر روز باید یک عدد قرص سیتریزین میل کنم چندین بارهم به دکتر مراجعه کردم برای بررسی کبد ولی مشکلی نبود .الان اگر یه روز قرص را میل نکنم خیلی اذیتم میکنه به نظرتوم راحل چیست.

  پیوست ها
 

  1. زهرا

با سلام من دختری ۳۳ ساله هستم وبیماری کرون دارم و چندوقت پیش به خاطر روده ام بیمارستان بستری بودم و بعد از سونو بهم گفتن روی کیسه صفرام لجن هست و دکتر گفتن از ۱ ماه تا ۵ سال دیگه شاید مجبور بشم کیسه صفرام رو عمل کنم و تاکیدشون روی روده ام بود و...

با سلام من دختری ۳۳ ساله هستم وبیماری کرون دارم و چندوقت پیش به خاطر روده ام بیمارستان بستری بودم و بعد از سونو بهم گفتن روی کیسه صفرام لجن هست و دکتر گفتن از ۱ ماه تا ۵ سال دیگه شاید مجبور بشم کیسه صفرام رو عمل کنم و تاکیدشون روی روده ام بود و ممنوعیت غذایی برام نذاشتن فقط من سوالم اینه برای اینکه کارم به عمل صفرا نکشه میشه از لحاظ تغذیه رعایت بکنم ؟ و یا فایده ایی نداره و باید عمل بشم ؟ و چه مواد غذایی برام بهتر است ؟ باتشکر

ادامه مطلب
  پیوست ها
 

  1. ابوالفضل

باسلام ودرود اینجانب 4 عدد سنگ کیسه صفرا دارم که بزرگترینش 17 میلی متر است میتونم با بدون عمل جراحی ازبین ببرمشون؟

  پیوست ها
 

  1. علی

سلام
من در صفرام دو توده چربی هست باید چه اقدامی کنم که نیاز به در اوردن صفرا نباشه

  پیوست ها
 

  1. هاجرقربانی

باسلام اقای دکترمن برای اینکه کیسه صفرام سنگ نیاره چی بخورم .

  پیوست ها
 

  1. دکتر فتحی    هاجرقربانی

یک رژیم غذایی معقول بهترین راه برای جلوگیری از سنگ کیسه صفرا است از رژیم های غذایی ریزه خواری و یا مصرف بسیار کم کالری (کمتر از 800 کالری در روز) اجتناب کنید . به دنبال منابع خوبی از فیبر - میوه های خام و سبزیجات، لوبیا و نخود خشک شده پخته شده،...

یک رژیم غذایی معقول بهترین راه برای جلوگیری از سنگ کیسه صفرا است از رژیم های غذایی ریزه خواری و یا مصرف بسیار کم کالری (کمتر از 800 کالری در روز) اجتناب کنید . به دنبال منابع خوبی از فیبر - میوه های خام و سبزیجات، لوبیا و نخود خشک شده پخته شده، غلات سبوس دار و سبوس باشید و از خوردن بیش از حد چربی اجتناب کنید یک رژیم غذایی کم چرب با فیبر بالا، به نگاه داشتن کلسترول صفرا در شکل مایع کمک می کند با این حال، قطع چربی به طور ناگهانی و یا حذف کامل چربی سبب تشکیل سنگ کیسه صفرا می شود.
مطالعات اخیر نشان داده که مصرف معتدل روغن زیتون (حدود 2 قاشق غذاخوری در روز) در واقع ممکن است شانس شما را از توسعه سنگ کیسه صفرا کاهش دهد یک عنصر در روغن زیتون آشکارا به کاهش سطح کلسترول در خون و کیسه صفرا کمک می کند محققان دریافته اند که بروز سنگ کیسه صفرا در میان افرادی که در مناطقی زندگی می کنند که در آن مصرف روغن زیتون زیاد است نسبتاً کم است.
مطالعات نشان می دهد که لسیتین - یک ماده طبیعی که به عنوان قوام دهنده در بستنی، سس مایونز و دیگر مواد غذایی مورد استفاده قرار می گیرد ممکن است به جلوگیری از سنگ کیسه صفرا با مستحکم نگه داشتن کلسترول در کیسه صفرا کمک کند لسیتین در تعدادی از مواد غذایی از جمله دانه سویا، جو دوسر، تخم مرغ، شیر، بادام زمینی، کلم و شکلات یافت می شود. با گذشت زمان، مقدار زیادی از کولین، یک ماده شیمیایی در لسیتین می تواند به مشکلات کبد یا سایر عوارض منجر شود قبل از مصرف مکمل لسیتین با دکتر یا متخصص تغذیه خود مشورت نمایید.

ادامه مطلب
  پیوست ها
 

  1. طناز

با سلام و عرض ادب دختر ٣٨ ساله اي هستم كه كبدچرب دارم هر روز سه وعده داروهاي گواهي متفاوت استفاده ميكنم تا دچار يبوست سخت و هموروييد ناشئ از اون نشم جديدا احساس ميكنم هيچگونه دفع چوبي ندارم البته كه چوبي بسيار كم استفاده ميكنم و چوبي غذاهاي سرخ...

با سلام و عرض ادب دختر ٣٨ ساله اي هستم كه كبدچرب دارم هر روز سه وعده داروهاي گواهي متفاوت استفاده ميكنم تا دچار يبوست سخت و هموروييد ناشئ از اون نشم جديدا احساس ميكنم هيچگونه دفع چوبي ندارم البته كه چوبي بسيار كم استفاده ميكنم و چوبي غذاهاي سرخ شده رو با دستمال ميگيرم بعد تناول ميكنم وليكن أيا نبايد چوبي از بدنم خارج بشه؟ فكر ميكنم صفوان دچار تنبلي شده ، چه كاري بايد انجام بدم؟ لطفا منو كمك كنيد

ادامه مطلب
  پیوست ها
 

  1. دکتر فتحی    طناز

با سلام
علاوه بر رعایت رژیم غذایی روزانه 30 - 45 دقیقه ورزش پیاده روی در خالت تند داشته باشید و از داروی لیورکول و ویتامین این نیز با نسخه پزشک معالج استفاده نماییید ولی بهترین درمان رژیم غذایی مناسب و ورزش منظم است

  پیوست ها
 

  1. نگار

سلام آقای دکتر
کیسه صفرای من حساس شده
چی بخورم

  پیوست ها
 

  1. علی

سلام ممنون از راهنماییتون /خوردن هلو خوب است یابد

  پیوست ها
 

  1. مینا

سلام آقای دکتر خسته نباشید من یک سالی هستش صفرامو برداشتم آیا نیازی هست هنوزم رژیم غذایی داشته باشم چون دکترم گفتن تا 3 ماه بعد از عمل رژیم داشته باشم باتشکر مینا 22 ساله بجنورد

  پیوست ها
 

  1. دکتر فتحی    مینا

با سلام
طبق دستور پزشک خود عمل نمایید

  پیوست ها
 

  1. هادی

خیلی ممنون آقای دکتر خیلی مفید بود

  پیوست ها
 

  1. قاضی متقی

بعد از برداشته شدن کیسه صفرا چه موادی را باید استفاده کرد وچه موادی رانباید استفاده کرد

  پیوست ها
 

  1. لورا

با سلام نوشته‌هایش بدر دم خورد

  پیوست ها
 

  1. اااا

باسلام وعرض ادب .ضمن تشکر وسپاس بیکران مطالتون خیلی بدردمون خورد

  پیوست ها
 

  1. رضا

بعد از برداشته شدن کیسه صفرا چه موادی را باید استفاده کرد وچه موادی رانباید استفاده کرد

  پیوست ها
 

  1. بتول

سلام
با تشکر از مطالب خوب شما
در اغلب ماخذ مصرف خانواده توت ممنوع شده است در حالی که در لیست شما مجاز است
لطفا توضیح دهید

  پیوست ها
 

  1. پروین

سلام آقایه دکتر خسته نباشید .آقای دکتر من کیسه صفرامو جراحی کردن برداشتk الانم خیلی نفخ میکنم .شکمم سخت کار میکنه.وقتی پریود میشم خیلی عذاب میکشم باید چیکار کنم تا خوب بشم؟لطفا راهنماییم کنید

  پیوست ها
 

  1. سروش

سلام و خسته نباشيد.
آيا پوليپ كيسه صفرا با سايز ٥ ميليمتر بوسيله تغذيه و رژيم غذايى مناسب و ورزش امكان كوچك شدن و يا از بين رفتن را دارد يا خير؟
ممنون. موفق باشيد.

  پیوست ها
 

  1. حسن

تشکر ازلطف شما

  پیوست ها
 

  1. حسین

باسلام وخسته نباشید از شما متشکرم اقای دکترمطالب بسیار مفید وجامع بود انشاله موفق وسربلند باشید

  پیوست ها
 

  1. samira

با تشکر دکتر...

  پیوست ها
 
هنوز هیچ نظری درباره این پست وجود ندارد

تمامي كالاها و خدمات سایت رژیم سلامتی، حسب مورد داراي مجوزهای لازم از مراجع مربوطه می باشند و فعاليت‌های اين سايت تابع قوانين و مقررات جمهوری اسلامی ايران است.

تمامي كالاها و خدمات سایت رژیم سلامتی، حسب مورد داراي مجوزهای لازم از مراجع مربوطه می باشند و فعاليت‌های اين سايت تابع قوانين و مقررات جمهوری اسلامی ايران است.

© 2018 , وب سایت رژیم سلامتیاستفاده از مطالب تنها با درج لینک مستقیم مجاز است.

Search