سوپ اسفناج با رشته

0.0/5 rating (0 votes)
  • نویسنده :
سوپ اسفناج با رشته

مواد لازم

  • اسفناج؛ ۱ کیلو
  • رشته سوپی؛ ۱۵۰ گرم
  • تخم مرغ؛ ۶ عدد
  • کره؛ ۱۰۰ گرم
  • آبلیمو؛ ۲ قاشق سوپخوری
  • نمک و فلفل؛ به اندازه کافی

طرز تهیه

  1. ابتدا برگهای اسفناج را خوب شسته، ریز خرد کرده، به همراه حدود ۵ پیمانه آب و نمک داخل قابلمه ای ریخته تا اسفناج پخته شود. تخم مرغ ها را آبپز کرده و زرده آن ها را از سفیده جدا کرده سپس زرده ها را رنده کرده به همراه کره، رشته سوپ، نمک و فلفل داخل قابلمه اسفناج اضافه کرده و مواد را به خوبی مخلوط می کنیم. حدود ۲۰ دقیقه صبر کرده و بعد از آن آبلیمو را به مواد اضافه کرده و سوپ آماده است . می توان تخم مرغ را حذف و یا به همراه سفیده استفاده نمود. در صورت تمایل می توان از رب گوجه فرنگی یا زعفران، نخودفرنگی، سیب زمینی، هویج و شلغم استفاده کنیم.

Leave a comment

You are commenting as guest.

تمامي كالاها و خدمات سایت رژیم سلامتی، حسب مورد داراي مجوزهای لازم از مراجع مربوطه می باشند و فعاليت‌های اين سايت تابع قوانين و مقررات جمهوری اسلامی ايران است.

تمامي كالاها و خدمات سایت رژیم سلامتی، حسب مورد داراي مجوزهای لازم از مراجع مربوطه می باشند و فعاليت‌های اين سايت تابع قوانين و مقررات جمهوری اسلامی ايران است.

© 2019 , وب سایت رژیم سلامتیاستفاده از مطالب تنها با درج لینک مستقیم مجاز است.

Search