پلو بندری

0.0/5 rating (0 votes)
  • نویسنده :
  • پیچیدگی تهیه: ساده
پلو بندری

مواد لازم

  • برنج؛ ۴ پیمانه
  • فلفل دلمه ای خردشده؛ ۲ عدد
  • سیرداغ؛ ۳ قاشق غذاخوری
  • پیازداغ؛ ۵ قاشق غذاخوری
  • نخود فرنگی پخته شده؛ ۱/۵ پیمانه
  • گشنیز خردشده؛ ۲ پیمانه
  • تن ماهی؛ ۲ پیمانه
  • نمک، فلفل سیاه و فلفل قرمز؛ به اندازه کافی

طرز تهیه

  1. ابتدا برنج را در آب جوش ریخته، آبکش کرده و کنار می گذاریم . گشنیز خردشده و فلفل دلمه ای خردشده را در ظرفی ریخته و کمی تفت می دهیم. سیرداغ ، پیازداغ ، تن ماهی، نخود فرنگی پخته شده، نمک و فلفل را به مخلوط گشنیز و فلفل دلمه ای اضافه کرده با هم مخلوط می کنیم . برنج و مواد مخلوط شده را بصورت لایه به لایه در قابلمه ای ریخته و دم می کنیم . در صورت تمایل می توان مقدار سیرداغ را کمتر نمود. جهت تزئین می توان مقداری از برنج را با زعفران و سبزیجات مخلوط نمود سپس روی برنج می ریزیم

Leave a comment

You are commenting as guest.

تمامي كالاها و خدمات سایت رژیم سلامتی، حسب مورد داراي مجوزهای لازم از مراجع مربوطه می باشند و فعاليت‌های اين سايت تابع قوانين و مقررات جمهوری اسلامی ايران است.

تمامي كالاها و خدمات سایت رژیم سلامتی، حسب مورد داراي مجوزهای لازم از مراجع مربوطه می باشند و فعاليت‌های اين سايت تابع قوانين و مقررات جمهوری اسلامی ايران است.

© 2019 , وب سایت رژیم سلامتیاستفاده از مطالب تنها با درج لینک مستقیم مجاز است.

Search