رژیم غذایی

شنبلیله - گیاهی با خواص درمانی چشمگیر

دانه شنبلیلهشنبلیله یک گیاه طبیعی است که مزایای بسیاری برای سلامت دارد این گیاه نقش کلیدی در طب جایگزین برای هزاران سال داشته است. این روزها، از آن اغلب به عنوان یک مکمل استفاده می شود. شنبلیله ممکن است مزایای برای سطح تستوسترون، سطح قند خون، شیردهی و غیره داشته باشد.

در زیر همه چیزی که شما در مورد شنبلیله، از جمله مزایای آن، عوارض جانبی و نحوه استفاده نیاز دارید آورده می شود.

شنبلیله چیست؟

شنبلیله گیاهی است که از نظر علمی به عنوان شنبلیله graecum شناخته شده است.
این گیاه در حدود 2 - 3 فوت ( 60 - 90 سانتی متر) قد دارد برگ های سبز، گل های کوچک سفید و غلافی که حاوی دانه شنبلیله قهوه ای کوچک طلایی است.
برای هزاران سال است که شنبلیله در طب جایگزین و چینی برای درمان بیماری های پوستی و بسیاری از بیماری های دیگر استفاده می شود.
در سال های اخیر، آن تبدیل به یک ادویه خانگی معمول شده و به عنوان یک عامل سفت کننده استفاده می شود همچنین می تواند در محصولات مانند صابون و شامپو یافت می شود.
دانه شنبلیله و پودر آن نیز در بسیاری از دستور العمل های هند و آسیایی برای مشخصات تغذیه ای کمی شیرین و طعم آجیلی استفاده می شود.

مطلب مرتبط: رژیم لاغری آنلاین
نرم افزار رژیم لاغری، برنامه کاهش وزن خود را به صورت آنلاین در موبایل و ایمیل خود دریافت کنید
رژیم لاغری
 

ارزش غذایی شنبلیله

اگر چه شما شنبلیله را در مقادیر زیاد مصرف نمی کنید یک قاشق غذاخوری دانه های کامل آن شامل 35 کالری و مواد مغذی چندی است که عبارتند از:
فیبر: 3 گرم.
پروتئین: 3 گرم است.
کربوهیدرات: 6 گرم است.
چربی: 1 گرم است.
آهن: 20 درصد از نیاز روزانه.
منگنز: 7 درصد از نیاز روزانه.
منیزیم: 5 درصد از نیاز روزانه.

شنبلیله و شیر مادر

شیر مادر از مواد غذایی مطلوب برای نوزادان است آن بهترین منبع تغذیه برای رشد کودک است.
با این حال، برخی از مسائل ممکن است باعث تولید شیر مادر ناکافی شود.
در حالی که داروهای تجویزی معمولاً برای درمان استفاده می شود تحقیقات نشان می دهد شنبلیله ممکن است ایمن و جایگزین طبیعی باشد.
یک مطالعه 14 روز روی 77 مادر دریافتند که مصرف چای گیاهی شنبلیله تولید شیر مادر را افزایش می دهد به نوزادان در به دست آوردن وزن بیشتر کمک می کند.
مطالعه دیگری روی 66 مادر به سه گروه تقسیم شد: یک گروه چای گیاهی شنبلیله، گروه دوم دارونما با طعم همسان مصرف و گروه سوم چیزی دریافت نکردند.
محققان یک افزایش نسبتاً زیادی در تولید شیر مادر پیدا کردند.
در واقع، حجم شیر مادر پمپ شده 1.15 اونس (34 میلی لیتر) در گروه شاهد و دارونما به 2.47 اونس (73 میلی لیتر) در گروه شنبلیله افزایش یافته است.
در این مطالعات از چای گیاهی شنبلیله به جای مکمل استفاده شد اما مکمل نیز احتمالاً اثرات مشابه داشته باشد.
پژوهش حاضر دلگرم کننده است اما همیشه بحث در مورد هر گونه نگرانی در مورد تولید شیر پستان با ماما یا پزشک است.

اثر شنبلیله بر سطح تستوسترون در مردان

یکی از شایع ترین دلایل استفاده مردان از مکمل شنبلیله برای افزایش تستوسترون است.
برخی مطالعات نشان داده اند که آن دارای اثرات مفید از جمله افزایش سطح هورمون تستوسترون و افزایش میل جنسی است.
در یک مطالعه، محققان 500 میلی گرم شنبلیله در طول روز را برای 8 هفته بلند کردن وزنه ارائه کردند و 30 مرد در سن کالج با چهار جلسه تمرین در هفته مکمل دریافت کردند.
نسبت به گروه غیر مکمل تجربه اندکی کاهش در تستوسترون داشتند محققان افزایش تستوسترون در گروه شنبلیله را نشان دادند این گروه همچنین 2 ٪ کاهش در چربی بدن داشته است.
برای ارزیابی تغییرات عملکرد جنسی و میل جنسی، در یک مطالعه 6 هفته ای به 30 مرد 600 میلی گرم شنبلیله ارائه داده شد اکثریت شرکت کنندگان قدرت و بهبود عملکرد جنسی را خبر دادند.
شنبلیله می تواند به کنترل سطح قند خون و دیابت کمک کند
پژوهش ها تحلیل کرده اند که چگونه شنبلیله روی شرایط متابولیکی مانند دیابت تاثیر می گذارد.
به نظر می رسد به نفع هر دو بیماران دیابتی نوع 1 و نوع 2 باشد به طور کلی سبب بهبود تحمل کربوهیدرات در غیر دیابتی و افراد سالم می شود.
در یک مطالعه در بیماران دیابتی نوع 1، محققان 50 گرم پودر دانه شنبلیله را به ناهار و شام شرکت کنندگان به مدت 10 روز اضافه کردند.
بهبود 54٪ در کلیرانس قند خون موجود در ادرار در 24 ساعت همراه با کاهش در کلسترول LDL و کل  پیدا شد.
علاوه بر این، یک متاآنالیز که نتایج نه مطالعه مختلف را روی چهار گیاه از جمله خار، دارچین و شنبلیله مورد بررسی قرار دادند.
جالب توجه است که شنبلیله سطح قند خون ناشتا را که به طور متوسط 38.05 mg / dl بود بسیار بیشتر از تمام گیاهان دیگر کاهش داد.
در نهایت، یک مطالعه روی شرکت کنندگان غیر دیابتی با مصرف شنبلیله و گروه شاهد کاهش 13.4٪ در میزان قند خون چهار ساعت را پس از مصرف نشان دادند.
این منافع ممکن است به دلیل نقش شنبلیله در بهبود عملکرد انسولین رخ دهد با این حال، فواید مشاهده شده در مطالعات با استفاده از پودر یا دانه شنبلیله ممکن است تا حدی با توجه به محتوای فیبر بالا باشد.

دیگر فواید شنبلیله

شنبلیله برای درمان یک لیست طولانی از بیماری ها و شرایط در طب جایگزین استفاده شده است.
با این حال، بسیاری از این مطالعات به اندازه کافی برای رسیدن به نتیجه گیری قوی استفاده نشده است.
تحقیقات اولیه نشان می دهد که شنبلیله می تواند به موارد زیر کمک کند:
کنترل اشتها: تا کنون، سه مطالعه روی شنبلیله، کاهش مصرف چربی و اشتها را نشان داده اند یک مطالعه 14 روزه نشان داد که در شرکت کنندگان بطور خود به خود مصرف کل چربی 17٪ کاهش یافت.
سطح کلسترول: شواهدی وجود دارد که می تواند سطح کلسترول و تری گلیسرید را کاهش دهد.
سوزش سر دل: یکی مطالعه مقدماتی 2 هفته ای در افراد مبتلا به سوزش سر دل مکرر نشان داد که شنبلیله نشانه های آن را کاهش می دهد جالب توجه است اثرات آن با کسانی که از داروهای ضد اسید معده استفاده کردند همسان است.
التهاب: نشان داده شده است که شنبلیله اثرات ضد التهابی در موش دارد تحقیقات بیشتری برای تایید این در انسان مورد نیاز است.
همچنین، برخی از بررسی ها و گزارش های موردی از طب سنتی نشان می دهد که می تواند به کولیت اولسراتیو، دیگر بیماری های پوستی و بیماری های متعدد کمک کند.

چگونه از مکمل شنبلیله استفاده شود

شنبلیله می تواند با چند غلظت و اشکال مصرف شود به طوری که هیچ دوز توصیه شده وجود ندارد.
علاوه بر این، دوز ممکن است بسته به نفع شما متفاوت باشد.
بسیاری از تحقیقات مبتنی بر تستوسترون تنها در حدود 500 میلی گرم عصاره شنبلیله استفاده می کند در حالی که تحقیقات در مناطق دیگر در کل 1،000 - 2،000 میلی گرم استفاده می شود.
در استفاده از دانه کامل، به نظر می رسد دوز در حدود 2-5 گرم موثر باشد اما آن از مطالعه به مطالعه دیگر متفاوت است. شنبلیله به شکل مکمل، ممکن است در ابتدا با 500  میلی گرم شروع و پس از 2 - 3 هفته اگر عوارض جانبی پیدا نشد به 1000 میلی گرم افزایش یابد.
می توان آن را قبل یا همراه غذا مصرف کرد اما آن به کنترل سطح قند خون کمک می کند.

ایمنی و عوارض جانبی شنبلیله

چندین مطالعات حیوانی ایمنی دانه شنبلیله و مکمل آن را مورد آزمایش قرار دادند.
آن برای افراد سالم نسبتاً ایمن به نظر می رسد مطالعات حیوانی اثرات سوء تا دوز نزدیک به 50 برابر دوز توصیه شده را پیدا نکرد.
پژوهش حاضر در انسان، هیچگونه مسائل جدی سلامت در دوز توصیه شده گزارش نشده است.
با این حال، مانند اکثر مکمل ها، عوارض جانبی کمتر جدی مانند اسهال و سوء هاضمه گزارش شده است.
مردم نیز ممکن است کاهش اشتها را تجربه کنند.
علاوه بر این، برخی از مردم بوی عجیب و غریب بدن و کمی شیرین را در مصرف مکمل گزارش داده اند اما این تایید نشده است.
و با توجه به اینکه آن باعث کاهش سطح قند خون می شود اگر شما در حال مصرف داروهای دیابت و یا مکمل های کاهش دهنده سطح قند خون هستید باید با احتیاط مصرف کنید.
این ایده خوبی است که قبل از شروع یک مکمل جدید همیشه با یک پزشک مشورت کنید.
خلاصه
شنبلیله گیاهی بسیار جالب و همه کاره است.
ادعا شده است که مزایای برای شرایط مختلف سلامت دارد و برای تمام انواع اهداف در طب گیاهی استفاده می شود.
با این حال، علم مدرن که تازه شروع به کشف فواید واقعی آن کرده است.
بر اساس شواهد موجود، شنبلیله دارای مزایای برای کاهش سطح قند خون، افزایش تستوسترون و افزایش تولید شیر در مادران شیرده است.
شنبلیله نیز ممکن است برای کاهش سطح کلسترول و التهاب مفید باشد و به کنترل اشتها کمک می کند اما تحقیقات بیشتری در این زمینه مورد نیاز است.
تحقیقات بیشتر در مورد این گیاه قدرتمند دارویی در جریان است و دیدن نتایج آن در سال های آینده جالب خواهد بود.

دکتر فتحی
Author: دکتر فتحی

امیدوارم کمکی هرچند کوچک به ارتقا سلامت جامعه شود. سوالات خود را می توانید در انجمن سلامتی مطرح نمایید برای مطرح کردن سوال کلیک کنید. جهت مطرح کردن سوالات خصوصی کلیک کنید.
.




سوال یا نظر خود را مطرح نمایید.

ارسال نظر به صورت مهمان ثبت نام or ورود به حساب کاربری
پیوست ها (0 / 3)
Share Your Location

نظرات (0)

رتبه 0 از 5 بر مبنای 0 رای
هنوز هیچ نظری درباره این پست وجود ندارد
© 2018 , وب سایت رژیم سلامتیاستفاده از مطالب تنها با درج لینک مستقیم مجاز است.

Search