رژیم غذایی

رژیم غذایی دانه کتان برای لاغری شکم

دانه کتانبذر کتان کمی بزرگتر از دانه کنجد، در رنگ کهربا مایل به قهوه ای و دارای عطر و طعم دیوانه کننده است و یک منبع خوب از الیاف وابسته به رژیم غذایی، اسیدهای چرب امگا 3 و لیگنان است هر کدام از این عناصر از منافع سالم مصرف بذر کتان می باشد بذر کتان حاوی حدود 20٪ پروتئین، 30٪ کربوهیدرات و بیش از 40٪ چربی است این میوه سرشار از ویتامین های گروه B و مواد معدنی است.

 

سه ماده مفید در بذر کتان وجود دارد

1. الیاف (پوشش قهوه ای از دانه)، که شامل لیگنان ها است که با سرطان پستان و غده پروستات مبارزه می کند آنها به حرکت دودی روده کمک و سبب بهبود وضعیت روده بزرگ و غده پروستات می شوند اما ما باید جدا از بذر کتان تاکید کنیم که روغن کتان حاوی هیچ گونه از الیاف نیست و  لیگنان های بسیار کمی دارد.
مقدار کمی از لیگنان ها در انواع مواد غذایی با منشاء گیاهی هستند.
2. موسین - پلی ساکارید موسین که از دانه در 10 ساعت اول از جوانه جدا شده است آنها را موکوس از ارگانیسم را نرم می سازند وعملکرد دستگاه گوارش، تنفسی و سیستم های ترشحی را بهتر می کنند.
3. اسیدهای اشباع نشده، که 73٪ از دانه قهوه ای از درخت کتان بدست می آید ارگانیسم هیچ شانسی برای سنتز آنها ندارد زیرا این اسیدها همانند ویتامین F پذیرفته می شوند.
بذر کتان حاوی:
امگا 3 - اسید آلفالینولنیک ( بیش از 50٪ از تمام چربی )
امگا 6- اسید لینولئیک
اسید اولئیک اشباع
استریک و  پالمیتیک اشباع
دانه های کتان برای اهداف پزشکی در طول قرن ها استفاده می شود. نوشیدنی، ساخته شده از آنها، کمک به مبارزه با سرفه و برونشیت و نیز درمان طبیعی خلط موثر است. دانشمندان می گویند که نوشیدنی های ساخته شده از آن دانه به از دست دادن وزن نیز کمک می کند اگر شما تصمیم به انتخاب این رژیم غذایی، در اینجا چگونه مصرف آن در خانه بیان می شود.

مطلب مرتبط: رژیم لاغری آنلاین
نرم افزار رژیم لاغری، برنامه کاهش وزن خود را به صورت آنلاین در موبایل و ایمیل خود دریافت کنید
رژیم لاغری
 

نوشیدن برای گرفتن لاغری با بذر کتان

 200 گرم. بذر کتان و آب جوشیده مورد نیاز هستند 1 قاشق غذا خوری از دانه ها را با 2 لیوان از آب جوشیده در فلاسک ریخته و فلاسک را برای یک شب رها کنید در صبح ½ لیوان از این نوشیدنی را بنوشید زیرا این مایع سبب افزایش سوخت و ساز بدن و روند خوردن چربی ها را کاهش می دهد در طول روز ½ لیوان از این نوشیدنی را قبل از غذا مصرف کنید سپس ضروری نیست که این رژیم غذایی را نگه دارید فقط کافی است در مسیر سالم غذا بخورید.
در آغاز توصیه می شود که از نوشیدنی کتان در طول یک هفته مصرف کنید و در یک ماه شما می توانید 5 سانتی متر از شکم و 11 پوند از وزن خود را از دست بدهید.
شما می توانید بذر کتان را در فروشگاه ها پیدا نمایید اما برای کسانی که کوله سیستیت، زخم معده و سنگ صفرا داشته باشند ممنوع است افراد با بیماریهای تخمدان پلی‌کیستیک، اندومتریوز و فیبرویید نباید از تخم کتان استفاده نمایند همچنین مردان در معرض خطر ابتلا به سرطان پروستات نیز باید از مصرف تخم کتان اجتناب کنند. لذا قبل از شروع رژیم غذایی با پزشک خود مشورت نمایید.
مطالب مرتبط

دکتر فتحی
Author: دکتر فتحی

امیدوارم کمکی هرچند کوچک به ارتقا سلامت جامعه شود. سوالات خود را می توانید در انجمن سلامتی مطرح نمایید برای مطرح کردن سوال کلیک کنید. جهت مطرح کردن سوالات خصوصی کلیک کنید.
.




سوال یا نظر خود را مطرح نمایید.

ارسال نظر به صورت مهمان ثبت نام or ورود به حساب کاربری
پیوست ها (0 / 3)
Share Your Location

نظرات (40)

رتبه 0 از 5 بر مبنای 0 رای

  1. مهشید

سلام خسته نباشید.
اقای دکتر من تخم کتان رو همینجوری ب صورت خام میریزم توی ماست یا روی پنیر میخورم
آیا اثر داره؟ اگر نداره بهتره چجوری مصرفش بکنم؟
باتشکر

  پیوست ها
 

  1. zahra

سلام وقت بخیر .ایا مصرف زیاد باعث ناباروری میشه صحت داره؟

  پیوست ها
 

  1. نسیم

سلام لطفاحتما ب ایمیلم جواب بدید.بگید ک ایامیشه تخم کتان رو داخل اب جوش ریخت و همون لحظه خورد؟من همیشه اینکاروکردم سریع لطفاجواب بدیدنگرانم

  پیوست ها
 

  1. دکتر فتحی    نسیم

1 - 2قاشق غذاخوری دانه کتان زمینی را در یک فنجان ( 250 میلی لیتر) آب سرد طبیعی ریخته و برای 2-3 ساعت آن را ترک کنید و گهگاه آن را ترکیب کنید سپس به مدت 5 دقیقه بجوشانید (علاقه مندان به خام می تواند آب گرم استفاده کنید) و سپس فیلتر کرده و روزانه...

1 - 2قاشق غذاخوری دانه کتان زمینی را در یک فنجان ( 250 میلی لیتر) آب سرد طبیعی ریخته و برای 2-3 ساعت آن را ترک کنید و گهگاه آن را ترکیب کنید سپس به مدت 5 دقیقه بجوشانید (علاقه مندان به خام می تواند آب گرم استفاده کنید) و سپس فیلتر کرده و روزانه 2-3 فنجان بنوشید.

ادامه مطلب
  پیوست ها
 

  1. نرکس فراهانی

جرا تخم کتان اثری به من نداره

  پیوست ها
 

  1. سارا فارسیجانی

من برای لاغری با تخم کتان سوالهای زیادی دارم، ممنون میشم منو راهنمایی کنین

  پیوست ها
 

  1. حمیدقندی

سلام واقعا متشکرم

  پیوست ها
 

  1. بهارجووووون

سلام.من تقریبا5هفته ازتخم کتان استفاده کردم برای سایزدورشکمم ولی نتیجه ای نگرفتم؟؟!؟!!

  پیوست ها
 

  1. حمیده

سلام من از عمل تورشن تخمدانم یکسال میگیره,میتونم از تخم کتان استفاده کنم,کیست ندارم

  پیوست ها
 

  1. مریم

سلام ممنون از مطالب خوبتون من کم کاری تیروئید دارم کنترل شده وداروی لیروتیروکسین مصرف میکنم خوردن تخم کتان با مشکل تیروئید من تداخلی داره ?????ممنون

  پیوست ها
 

  1. مريم

باسلام من پلي كيستيك دارم ودر حال مصرف دارو ميباشم ايا ميتوان درحين مصرف دارو تخم كتان را استفاده كنم؟

  پیوست ها
 

  1. دکتر فتحی    مريم

با سلام
تخم کتان را نباید در بیماری پلی کیستیک مصرف کرد

  پیوست ها
 

  1. میترا

با سلام و تشکر
چرا تخم کتان برای آندومتریوز و پلی کیستیک ضرر داره؟آیا از لحاظ علمی ثابت شده است ؟

  پیوست ها
 

  1. دکتر فتحی    میترا

با سلام
زیرا ممکن است در بدن مانند استروژن عمل نماید

  پیوست ها
 

  1. صبا

سلام خسته نباشید دوتا سوال داشتم
هنگام استفاده از تخم کتان بعد از چه مدت باید به بدن استراحت داد

چه مدت از تخم کتان استفاده کنم تا دوسایز کوچکتر شوم

  پیوست ها
 

  1. مجيدى

آياصبح بايدناشتا أين نوشيدنى مصرف بشه

  پیوست ها
 

  1. دکتر فتحی    مجيدى

با سلام
در مقاله توضیح داده شده است

  پیوست ها
 

  1. مریم

با سلام
من دچار تنبلی تخمدان هستم و تحت درمان هستم و دارو مصرف میکنم.اخرین مرحله از مصرف دارو با توجه به سونو و آزمایش انجام داده دیگه مشکل ندارم . حالا میخام بدونم میتونم تخم کتان مصرف کنم ؟؟؟/ د رضمن من عمل صفرا هم داشته ام

  پیوست ها
 

  1. دکتر فتحی    مریم

با سلام
نباید از تخم کتان استفاده نمایید

  پیوست ها
 

  1. مهناز

سلام
وزن :77
سن :34
قد:168

دارای شکم بزرگ

  پیوست ها
 

  1. mansureh-

سلام ممنون از مطالبتان کاش از طریق یک برنامه مثا وایبر یا تلگرام میتونستیم سوالاتو ان لاین بفرستیم

  پیوست ها
 

  1. گل محمد

ممنون

  پیوست ها
 

  1. s

با سلام
من حدود 4 ماهه كه عمل باي پس انجام دادم ... 52 كيلو اضافه وزن داشتم الان 25 كيلو كم كردم 27 كيلو ديگه بايد كم كنم سايزم خيلي خوب كم شده الان ميخوام راهنماييم كنيد چطور ميتونم تا دي ماه اين وزن و كم كنم خيلي خيلي برام مهمه

  پیوست ها
 

  1. دکتر فتحی    s

با سلام
فرم در خواست رژیم غذایی توسط پزشک را در سایت پر نمایید و ماهیانه 4 کیلوگرم کاهش ورن پیدا نمایید
با تشکر

  پیوست ها
 

  1. ليلا

سپاسگزارم آقاي دكتر

  پیوست ها
 

  1. حبیبه

باسلام ببخشید تخم کتان رو شب تو فلاسک بریزیم یا اینکه اسیاب کنم و پودر تخم کتان رو تو فلاسک بریزم.ممنون میشم جواب بدید.

  پیوست ها
 

  1. دکتر فتحی    حبیبه

با سلام
یک قاشق از دانه ها را داخل فلاسک بریزید

  پیوست ها
 

  1. علی

سلام و خسته نباشید جناب دکتر فتحی ببخشید من بیست و پنج کیلو اضافه وزن دارم خواستم راهنماییم کنید که چطوری مبتونم لاغرم کنم ایا بیش از پنج کیلو در ناه لاغر شی ضرر داره

  پیوست ها
 

  1. دکتر فتحی    علی

با سلام
شما می توانید فرم درخواست رژیم غذایی را در سایت پر نموده و ماهیانه 4 کیلوگرم کاهش وزن داشته باشید

  پیوست ها
 

  1. مینو

سلام
من پودر تخم کتان رو گرفتم باید با آب حل کنم یا با غذا بخورم؟

  پیوست ها
 

  1. دکتر فتحی    مینو

با سلام
دوزهای زیر برای تخم کتان در تحقیقات علمی مورد مطالعه قرار گرفته است
از راه دهان:
دیابت نوع 2: 600 میلی گرم از عصاره خاص لیگنان بذر کتان (Flax Essence, Jarrow Formulas ) سه بار در روز، که320 میلی گرم لیگنان ها را به مدت 12 هفته ارائه می...

با سلام
دوزهای زیر برای تخم کتان در تحقیقات علمی مورد مطالعه قرار گرفته است
از راه دهان:
دیابت نوع 2: 600 میلی گرم از عصاره خاص لیگنان بذر کتان (Flax Essence, Jarrow Formulas ) سه بار در روز، که320 میلی گرم لیگنان ها را به مدت 12 هفته ارائه می دهد.
برای کلسترول بالا: محصولات پخته مانند کلوچه یا نان حاوی بذر کتان و بذر کتان زمینی برای ارائه یک دوز روزانه 40 - 50 گرم بذر کتان مصرف می شود.
برای بهبود عملکرد کلیه در افراد مبتلا به SLE لوپوس اریتماتوی سیستمیک: 15 گرم از بذر کتان زمینی را دو بار در روز همراه با غلات، گوجه فرنگی و یا آب پرتقال مصرف کنید.
برای بهبود علائم یائسگی خفیف: 40 گرم دانه بزرک خرد شده و یا روزانه در نان بذر کتان مصرف کنید.
خوب است که دانه‌های تخم کتان را خودتان خریداری کرده و در منزل آسیاب نمایید. تخم کتان یک دانه روغنی بوده و ممکن است خرید تخم کتانی که قبلاً آسیاب شده، با گذشت زمان اکسیده شود لذا دانه ها را خودتان بخرید و موقع مصرف و به مقدار لازم با آسیاب برقی در منزل به شکل پودر درآورید و مصرف کنید.
پودر تخم کتان را در دمای اتاق نگهداری نمایید میزان مصرف تخم کتان برای افراد سالم و بزرگسال یک قاشق سوپ‌خوری در روز است.
افراد جوان تر، نباید بیشتر از یک قاشق چای‌خوری در روز مصرف کنند تخم کتان حاوی فیبر بالا است لذا هنگام اضافه نمودن به رژیم غذایی از میزان کم شروع کرده و به تدریج آن را افزایش دهید.
تخم کتان را می توان با ( آب‌میوه، انواع سالادها و یا سوپ‌ها، ماست و یا دوغ، سس گوجه‌فرنگی و یا آب انواع گوشت‌ها ) مخلوط نموده و میل نمایید همچنین تخم کتان را به گوشت چرخ‌کرده اضافه کرده و با آن کوفته و یا کباب درست کرد.
از دم کرده تخم کتان هر روز دو فنجان می توانید مصرف کنید.

ادامه مطلب
  پیوست ها
  آخرین بار در تاریخ حدود 3 سال قبل توسط دکتر فتحی ویرایش شد دکتر فتحی

  1. نسرين

جناب آقاي دكتر فتحي ضمن عرض تشكر و قدرداني آيا دمنوش تخم كتان را روزانه دوبار بايد استفاده نمود يا بيشتر و پس از استفاده از دمنوش دانه هاي آن نيز استفاده شود يا خير ؟
سوال دوم اينكه اگر همزمان كه از دمنوش استفاده ميكنم آسياب كرده آن را با غذا و...

جناب آقاي دكتر فتحي ضمن عرض تشكر و قدرداني آيا دمنوش تخم كتان را روزانه دوبار بايد استفاده نمود يا بيشتر و پس از استفاده از دمنوش دانه هاي آن نيز استفاده شود يا خير ؟
سوال دوم اينكه اگر همزمان كه از دمنوش استفاده ميكنم آسياب كرده آن را با غذا و سالاد استفاده كنم زياده روي در مصرف نميشود كه مضر باشد ؟

ادامه مطلب
  پیوست ها
 

  1. پروانه عابدی

باسلام
آیا مصرف تخم کتان در دوران بارداری و یا زمانی که قصد بارداری دارید دارای عوارض می باشد ؟ باتشکر

  پیوست ها
 

  1. سوده

سلام من 1ماه مداوم تخم کتان رو مصرف کردم بطور چشمگیر کاهش وزن و سایز داشتم اما این ماه عادت ماهانه ام حدود 4روز عقب افتاد که بی سابقه بود برام به همین دلیل 1 هفته که دیگه نمیخورم.میخواستم بدونم بازهم اگر مصرف کنم اختلال در نظم عادت ایجاد میشه؟

  پیوست ها
 

  1. زهرا

با سلام و تشكر از مطلب خوبتان درباره تخم كتان
آيا بذر كتان موجود در نوشيدني را نيز مي‌توان خورد. خورده شود يا خير؟

  پیوست ها
 

  1. مریم

سلام آقای دکترنمدونم چرا کافیه یک هفته خودمو ول کنم و پرخوری کنم خیلی چاق میشم همش باید حواسم به غذا خوردنم باشه هرگز نتونستم به وزن ایدال خودم برسم باید چیکارکنم

  پیوست ها
 

  1. بهار

آیا خوردن پودر دانه کتان همراه ماست هم باعث لاغری و افزایش متابولیسم بدن میشه یا حتما باید جوشانده شود؟

  پیوست ها
 

  1. فرناز

با سلام و خسته نباشيد
ميشه لطف كنيد بگيد بذر كتان رو از كجا ميتونيم تهيه كنيم؟

  پیوست ها
 

  1. دکتر فتحی    فرناز

با سلام
در عطاری ها وجود دارد

  پیوست ها
 

  1. عسل

سلام.آیامصرف دانه کتان باعث لاغری صورت هم میشه؟

  پیوست ها
 
هنوز هیچ نظری درباره این پست وجود ندارد
© 2018 , وب سایت رژیم سلامتیاستفاده از مطالب تنها با درج لینک مستقیم مجاز است.

Search