تغذیه

در علم پزشکی، تغذیه علم یا تکنیک مصرف و استفاده از غذاها می باشد. مطالعات علم تغذیه روی چگونگی شکستن مواد غذایی ( کاتابولیسم ) برای تعمیر و ایجاد سلول ها و بافت ( آنابولیسم ) است. حاصل کاتابولیسم و آنابولیسم مساوی با متابولیسم است. علوم تغذیه همچنین چگونگی پاسخ بدن به غذا را بررسی می کند. تغذیه در مورد چگونگی بیماری، شرایط و مشکلاتی که می تواند با یک رژیم غذایی سالم کاهش یابد تمرکز دارد. علاوه بر این، علم تغذیه شامل شناسایی بیماری های خاص، شرایط و یا مشکلاتی که ممکن است توسط عوامل رژیم غذایی، رژیم غذایی نامناسب مانند ( سوء تغذیه )، آلرژی غذایی، بیماری های متابولیک و غیره ایجاد شود. در این بخش هدف ما ارائه مقالات جدید و بروز علم تغذیه برای بالا بردن اطلاعات مردم به منظور بهبود سلامت و تصمیم گیریهای بالینی است.

راههای بهبود باکتری روده، بر پایه علم

0 Votes05 

بهبود میکروب های روده با 10 ماده غذاییحدود 40 تریلیون باکتری در بدن شما وجود دارد که اکثر آنها در روده شما هستند. در مجموع، آنها به عنوان باکتری روده شناخته شده اند و آنها بسیار برای سلامتی شما مهم هستند با این حال، انواع خاصی از باکتری ها در روده می توانند به بسیاری از بیماری ها کمک کنند.

ادامه مطلب کلیک ها: 260

بهترین جایگزین برای کره چیست؟

0 Votes05 

جایگزین های مناسب کرهکره یک مصرف عمومی دارد و در پخت استفاده می شود. با این حال، با وجود محبوبیت، برخی از مردم از مصرف کره به دلایل مختلف اجتناب می کنند. خوشبختانه، راه های بسیاری برای لذت بردن از غذاهای بدون آن وجود دارد این مقاله مواد مختلف که می تواند به عنوان جایگزین کره برای کره استفاده شود را بررسی می کند.

ادامه مطلب کلیک ها: 377

درک چارت کلیدی شاخص گلیسمی (GI) و بار قند خون (GL) مواد غذایی برای جلوگیری از دیابت

0 Votes05 

شاخص گلایسمیکهنگامی که شما به برچسب های مواد غذایی نگاه می کنید برای شما چند چیز مختلف ارائه شده است چربی، شکر، کربوهیدرات و مواد مغذی همه به وضوح با درصد بر روی برچسب مواد غذایی وجود دارد. این راهنمایی می تواند به شما کمک کند تا آگاهانه در مورد غذاهایی که می خورید تصمیم گیری کنید که برای لذت بردن از یک رژیم غذایی می تواند بسیار مهم باشد.

ادامه مطلب کلیک ها: 566

تغذیه و التیام زخم: ریز مغذی های مورد نیاز برای ترمیم زخم

0 Votes05 

مکمل های داروی شامل ریز مغزی هاتغذیه خوب برای ترمیم زخم لازم است. در طول فرایند درمان، نیاز است تا مقدار کالری، پروتئین، ویتامین A و C و گاهی اوقات مواد معدنی روی افزایش یابد کربوهیدرات، پروتئین و چربی (درشت مغذی ها)، تعدادی از ریز مغذی ها وجود دارند است که برای بهبود زخم لازم می باشد.

ادامه مطلب کلیک ها: 295

نقش تغذیه در بهبود زخم: ارزیابی وضعیت تغذیه

0 Votes05 

رژیم غذاییاحتمالا جای تعجب نیست بیمارانی که دچار سوء تغذیه هستند در معرض ابتلا به عوارض طولانی شدن التیام زخم هستند سوء تغذیه خفیف ممکن است سبب تاخیر در بهبود زخم شود در حالی که سوء تغذیه شدید می تواند به عفونت، سپسیس و حتی مرگ منجر شود.

ادامه مطلب کلیک ها: 773

چگونه سالم غذا بخوریم؟

0 Votes05 

غذاهای سالم بخوریدبخش مهمی از تغذیه سالم یک رژیم غذایی متعادل است. یک رژیم غذایی متعادل یک رژیم غذایی خوب است و به معنای مصرف تمام گروه های مختلف خوب و در مقادیر صحیح است. متخصصان تغذیه می گویند پنج گروه اصلی مواد غذایی وجود دارد غلات سبوس دار، میوه ها و سبزیجات، پروتئین، چربی و قند است.

ادامه مطلب کلیک ها: 398

کالری غذاها: فست فود و کالری های خالی

0 Votes05 

کالری فست فودزمانی که غذا می خورید مهم است یک صبحانه بزرگ به کنترل وزن بدن کمک می کند یک صبحانه حاوی حدود 700 کالری برای از دست دادن وزن و کاهش خطر ابتلا به دیابت، بیماری قلبی و کلسترول بالا ایده آل است

ادامه مطلب کلیک ها: 1063

آیا جو و بلغور جو دوسر فاقد گلوتن هستند؟

0 Votes05 

جو دوسرجو دو سر ازغلات بسیار مغذی با خواص درمانی بسیاری است با این حال، بسیاری از سر درگمی ها در مورد اینکه آیا جودوسر و بلغور جو دوسر حاوی گلوتن است وجود دارد جو دو سر به طور طبیعی فاقد گلوتن است اما اغلب با گلوتن از دانه های دیگر آلوده شده است

ادامه مطلب کلیک ها: 1346

15 راه آسان برای کاهش سطح قند خون به طور طبیعی

0 Votes05 

کنترل قند خونقند خون بالا وقتی رخ می دهد که بدن شما به طور موثر نمی تواند قند را از خون به سلولها انتقال دهد و هنگامی که کنترل نشود می تواند به دیابت منجر شود یک مطالعه از سال 2012 گزارش داد که 12 - 14 درصد از بزرگسالان آمریکایی به دیابت نوع 2، در حالی که 37 - 38٪ به عنوان پیش دیابت طبقه بندی شدند.

ادامه مطلب کلیک ها: 1537

آنتی بیوتیک ها در مواد غذایی: آیا باید نگران باشیم؟

0 Votes05 

انتی بیوتیک در طیورتقاضا برای محصولات غذایی مطرح "بدون آنتی بیوتیک" در حال رشد سریع می باشد در سال 2012 فروش این محصولات 25 درصد بیش از سه سال گذشته افزایش یافته بود استفاده بیش از حد از آنتی بیوتیک ها در حیوانات سازنده مواد غذایی مقصر افزایش باکتری های مقاوم است هنگامی که این ها از انسان عبور می کنند می توانند سبب بیماری جدی شود

ادامه مطلب کلیک ها: 752
سخن روز
سردرد هاي تنشي هم به شکل پراکنده و نامنظم بروز مي کنند و هم به شکل مزمن و حاد گريبان افراد را مي گيرد.
سرد و گرم کردن پيشاني به کمک يک حوله يا ماساژ آرام شقيقه و گيجگاه مي تواند تاثير بسزايي در تسکين درد هاي تنشي داشته باشد.
ميوه تمشک براي تقويت حافظه مفيد است.
اگر استفاده از کرم هاي ضد چروک بعد از 25 سالگي شروع شود اکسيداسيون ها کمتر سبب چروک پوست مي شوند.
گوجه فرنگي در پيشگيري از سرطان بسيار موثر است و حاوي سه آنتي اکسيدان مهم بتاکاروتن، ليکوپن و ويتامين C
سودا، قهوه، چاي و غذاهاي شيرين باعث تغيير رنگ و لکه دار کردن دندان ها مي شوند.
بهترين زمان براي خواب، از ساعت 10 شب تا 6 صبح است.
مصرف شير پيش از خواب به دليل دارا بودن سروتونين براي آرامش اعصاب توصيه مي گردد.
مصرف کاهو براي پيشگيري از انواع سرطان ها مفيد است.

سایت تخصصی رژیم سلامتی

سایت تخصصی رژیم درمانی دکتر حسین فتحی ضمن ارایه مطالب مفیدی پیرامون رژیم های غذایی و تغذیه، امکاناتی نظیر پرسش و پاسخ، خدمات رایگان تغذیه و لاغری،دستورهای غذایی، امکان ارایه انواع رژیم های غذایی نظیر رژیم لاغری، رژیم چاقی، برنامه رژیم غذایی، دیابت، فشارخون، چربی خون بالا، رژیم ورزشکاران، رژیم برای ثابت ماندن وزن، چاقی و ... توسط پزشک به صورت اینترنتی فراهم گردیده است با عضویت در سایت امکاناتی نظیر مطرح کردن موضوعات پزشکی و تغذیه در انجمن سلامتی، سوال از پزشک به صورت خصوصی و دریافت خبرنامه ... برای شما بوجود می آید.

پست الکترونیکی : admin at foodregime.com & rejimesalamati at gmail.com