چگونه تغذیه سالم از بیماری های مزمن جلوگیری می کند؟

از هر 10 بزرگسال در ایالات متحده، 6 نفر با حداقل یک بیماری مزمن زندگی می کنند و از هر 10 بزرگسال آمریکایی، 4 نفر دارای دو یا چند بیماری مزمن هستند.

برای اینکه یک بیماری مزمن در نظر گرفته شود، یک بیماری باید حداقل به مدت یک سال ادامه داشته باشد. همچنین باید به مراقبت پزشکی مداوم، محدود کردن فعالیت‌های زندگی روزمره یا هر دو نیاز داشته باشد. بیماری قلبی، سرطان و دیابت شایع‌ترین بیماری ‌های مزمن در ایالات متحده هستند و COPD، بیماری آلزایمر (AD) و بیماری مزمن کلیوی نیز رایج هستند.
در حالی که الگوهای غذایی شناخته شده بر خطر بیماری مزمن تأثیر می گذارد، محققان در حال بررسی اثراتی هستند که هر غذا ممکن است بر سلامت داشته باشد. این غذاهای منفرد که اغلب به عنوان "غذاهای کاربردی" شناخته می شوند، اغلب به عنوان توانایی پیشگیری از بیماری های مزمن هنگامی که روزانه در رژیم غذایی افراد قرار می گیرند، تبلیغ می شوند.
غذا بدن را تغذیه می کند تا بتواند فرآیندهای مختلف حیات خود را انجام دهد. بنابراین، رژیم غذایی شما پایه و اساس سلامت کلی شما را ایجاد می کند.
اما همه غذاها یکسان ساخته نمی شوند برخی از آنها در شاخص تغذیه بالاتر از بقیه هستند. علاوه بر این، غذاهای مختلف دارای مواد مغذی متفاوتی برای ارائه هستند و این باید هنگام برنامه ریزی رژیم غذایی در نظر گرفته شود، به خصوص اگر قرار باشد کمبودها، بیماری ها یا سایر نیازهای سلامتی را هدف قرار دهد.
فقط با اصلاح عادات غذایی خود می توانید سلامت جسمی و روانی خود را به شدت بهبود بخشید. انتخاب های غذایی سالم به بدن شما کمک می کند تا در سطح مطلوب خود عمل کند، به خوبی رشد کند، برای مدت طولانی تری جوان و فعال بماند و همچنین از بیماری ها پیشگیری یا کنترل کند.
برعکس، تغذیه نامناسب همراه با انتخاب های ناسالم زندگی مانند مصرف دخانیات و کم تحرکی بدن شما را سست، ضعیف و مستعد ابتلا به بیماری می کند.

تغذیه سالم شامل چه چیزی است؟

هدف اصلی غذا خوردن به دست آوردن انرژی و مواد مغذی حیاتی است که بدن را سوخت می‌ رساند. از آنجایی که هیچ غذایی تمام مواد مغذی مورد نیاز شما را ندارد، خوردن برای سلامتی مانند خوردن غذاهای مختلف است که می تواند نیازهای شما را برآورده کند. بنابراین، یک رژیم غذایی سالم مستلزم مجموعه ای متعادل از انواع مواد غذایی است که تمام نیازهای تغذیه ای شما را برآورده می کند.
غذاهایی که بهترین سوخت را برای شما به ارمغان می آورند عموماً غذاهای گیاهی مانند غلات کامل، میوه ها و سبزیجات تازه، حبوبات، آجیل و دانه ها هستند. غذاهایی که از حیوانات تهیه می شوند، مانند گوشت و لبنیات، می توانند منابع مهم پروتئین، کلسیم و ویتامین های گروه B باشند.
با این حال، خوردن گزینه‌ های کم‌ چرب محصولات حیوانی معمولاً بهتر است، و مصرف بیشتر غذاهای گیاهی نسبت به غذاهای حیوانی نیز برای سلامتی مفید است. توجه به این نکته مهم است که هیچ راه کاملی برای غذا خوردن وجود ندارد. مصرف غذاهای ذکر شده در بالا می تواند به طرق مختلف و زمینه های مختلفی انجام شود.
رژیم روزانه شما باید شامل حداقل 3 تا 4 اونس از غذاهای غلات کامل، 5 تا 6.5 اونس معادل غذاهای پروتئینی و 3 فنجان لبنیات بدون چربی یا کم چرب باشد.
و حتما چربی ها و شیرینی ها را به مقدار کم مصرف کنید. انجمن قلب آمریکا مصرف بیش از 6 قاشق چای خوری یا 26 گرم شکر اضافه شده در روز را برای زنان و کودکان و بیش از 9 قاشق چایخوری یا 36 گرم شکر برای مردان توصیه نمی کند.

مطلب مرتبط: رژیم لاغری آنلاین

نرم افزار رژیم لاغری، برنامه کاهش وزن خود را به صورت آنلاین در موبایل و ایمیل خود دریافت کنید

 

توصیه های غذایی برای کمک به پیشگیری از شرایط خاص:

1. مشکلات مربوط به قلب (فشار خون بالا، کلسترول بالا، بیماری قلبی، سکته مغزی)

اسیدهای چرب امگا 3 واقعاً برای سلامت قلب و عروق مفید هستند و در انواع خاصی از ماهی های روغنی مانند سالمون، تن و قزل آلا به وفور یافت می شوند. متخصصان توصیه می کنند برای حفظ عملکرد قلب خود حدود 8 اونس از این ماهی ها را هر هفته مصرف کنید.
از طرف دیگر، سدیم بیش از حد برای قلب مضر است زیرا فشار خون را افزایش می دهد. فشار خون بالا تقریباً نیمی از بزرگسالان آمریکایی را تحت تأثیر قرار می دهد که به آنها توصیه می شود مصرف سدیم روزانه خود را کمتر از 1500 میلی گرم (میلی گرم) نگه دارند.
در همین حال، بزرگسالانی که از فشار خون بالا رنج نمی برند، باید میزان سدیم دریافتی خود را کمتر از 2300 میلی گرم در روز نگه دارند.

2. سرطان

میوه ها و سبزیجات سرشار از آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها، مواد معدنی و فیتوکمیکال ها هستند که می توانند به کاهش خطر ابتلا به سرطان کمک کنند. هر چه محصول رنگدانه بیشتری داشته باشد، محتوای غذایی آن بیشتر است. بنابراین به سراغ انواع قرمز، زرد، نارنجی و سبز تیره بروید.

3. پوکی استخوان

این بیماری با از دست دادن سریع کلسیم از استخوان ها مشخص می شود که آنها را نازک، ضعیف و شکننده می کند. این یک اختلال غیرقابل درمان است که فقط قابل مدیریت است و رژیم غذایی نقش مهمی در این زمینه دارد.
نیازی به گفتن نیست که در صورت ابتلا به پوکی استخوان، افزایش مصرف کلسیم ضروری است. اما شما همچنین به ویتامین D نیاز دارید که به بدن کمک می کند کلسیمی را که مصرف می کنید جذب کند. مصرف روزانه توصیه شده 1000 میلی گرم کلسیم و 600 واحد بین المللی (IUs) ویتامین D است.
زنان بالای 51 سال و مردان بالای 71 سال به دوز بالاتری از کلسیم نیاز دارند که 1200 میلی گرم در روز است. علاوه بر این، مصرف روزانه ویتامین D با عبور از سن 71 سالگی باید به 800 واحد بین المللی افزایش یابد.
برخی از منابع غذایی غنی از کلسیم عبارتند از محصولات شیر بدون چربی و کم چرب، سبزیجات برگ سبز و آب پرتقال غنی شده با کلسیم. در همین حال، می توانید نیازهای ویتامین D خود را از شیر غنی شده، غلات و ماهی هایی مانند سالمون و تن تامین کنید.

4. دیابت

خوردن چربی های غیراشباع چندگانه می تواند به پیشگیری و کنترل دیابت نوع 2 کمک کند، در حالی که چربی های ترانس می تواند خطر ابتلا به دیابت را افزایش دهد. روغن های گیاهی، آجیل و دانه ها برخی از بهترین منابع غذایی این چربی های سالم هستند.

بیماری های مزمن چیست؟

در حالی که تعاریف متفاوت است، بیماری های مزمن به طور کلی به عنوان شرایط طولانی مدتی شناخته می شوند که بر سلامتی تأثیر می گذارد.
برخی از شایع ترین بیماری های مزمن شامل بیماری قلبی، سرطان، بیماری مزمن ریوی، سکته مغزی، بیماری آلزایمر، دیابت و بیماری مزمن کلیوی است. با این حال، سایر محدودیت ها نیز افسردگی، اچ آی وی، چاقی، آسم، و سایر شرایط را به عنوان بیماری های مزمن در نظر می گیرند.
اگرچه بیماری های مزمن تعریف شده است که از 3 ماه تا یک سال یا بیشتر طول می کشند، اما می توانند مادام العمر باشند.
دلیل اهمیت توجه به بیماری های مزمن این است که بر بخش بزرگی از جمعیت تأثیر می گذارد. بیماری قلبی، سرطان، سکته مغزی، بیماری مزمن انسدادی ریه و دیابت - به تنهایی یا ترکیبی - بیش از دو سوم مرگ و میرها را تشکیل می دهند.
بیش از مرگ و میر، این بیماری ها می توانند بر کیفیت زندگی تأثیر بگذارند - زمان بیشتری تحت مراقبت های پزشکی سپری می شود و همچنین کاهش توانایی فیزیکی نیز ممکن است رخ دهد. با این حال، بسیاری از این بیماری‌ها را می‌ توان با انتخاب‌هایی که در زندگی روزمره انجام می ‌دهید، پیشگیری کرد، یا حداقل کاهش داد. آنچه می خورید نقش زیادی دارد و به همین دلیل ارزش اهمیت دادن به آن را دارد.

آیا تغذیه سالم می تواند از بیماری های مزمن پیشگیری یا درمان کند؟

بله و خیر. مطمئناً تغذیه سالم بخش بسیار مهمی از پیشگیری و درمان بیماری های مزمن است. با این حال، این تنها قطعه از پازل نیست.
غذایی که می خورید بر روی بدن و سلامت طولانی مدت شما تأثیر می گذارد، اما عوامل دیگری مانند ورزش، استفاده از تنباکو و مصرف الکل نیز تأثیر دارند. بنابراین، در حالی که تغذیه خوب تنها راه پیشگیری از بیماری های مزمن نیست، نقش بسیار مهمی در کاهش خطر دارد.
آنچه مصرف می کنید نه تنها شکم شما را پر نگه می دارد، بلکه برای انرژی، رشد، متابولیسم و موارد دیگر در بدن شما گنجانده می شود.
مصرف غلات کامل با کاهش خطر بیماری قلبی، سکته مغزی و سرطان مرتبط است و همچنین می تواند خطر مرگ و میر ناشی از بیماری را کاهش دهد.
علاوه بر این، میوه‌ها و سبزیجات تازه فیبر، انرژی، ویتامین‌ها و مواد معدنی را تامین می کنند که همگی به کاهش خطر ابتلا به فشار خون بالا، بیماری‌های قلبی، سرطان ریه، بیماری انسدادی مزمن ریه و سندرم متابولیک کمک می‌ کنند. مصرف چربی های غیر اشباع موجود در روغن های گیاهی، آجیل، دانه ها و حبوبات می تواند به کاهش خطر بیماری های قلبی عروقی و مرگ و میر کمک کند.
داده‌هایی وجود دارد که از تأثیر تغذیه سالم و ورزش در پیشگیری یا به تأخیر انداختن دیابت نوع 2 در صورتی که هنوز ایجاد نشده باشد، پشتیبانی می‌ کند. البته، این سبک زندگی باید شخصی سازی شده و توسط تیمی از متخصصان بهداشت انجام شود.
به طور مشابه، یک رژیم غذایی سالم ممکن است تا حدودی در کنترل پیشرفت و شدت برخی بیماری‌های مزمن مفید باشد، به‌ ویژه زمانی که همراه با ورزش باشد. اما این تا حد زیادی بستگی به بیماری ، پیشرفته بیماری و فرد بیمار دارد.
مطالعاتی وجود دارد که کاهش و معکوس شدن بیماری عروق کرونر را با عوامل سبک زندگی نشان می دهد. با این حال، این مطالعات کوچک بود و در یک دوره کوتاه انجام شد.
برخی از بیماری های مزمن، مانند بیماری مزمن کلیه، در حال حاضر به عنوان غیرقابل برگشت شناخته می شوند. با این حال، تغذیه مناسب می تواند به کاهش علائم و افزایش کیفیت زندگی در این موارد کمک کند.
پیشنهاد هر چیزی به عنوان دائمی - اعم از پیشگیری، مدیریت، یا معکوس کردن - تضمین نمی شود. همانطور که هر فرد متفاوت است، عوامل دیگری نیز ممکن است در طول زمان تغییراتی ایجاد کنند، مانند افزایش سن، ژنتیک، و مولفه های اجتماعی-اکولوژیکی که خارج از کنترل شخصی هستند.
خلاصه:
تغذیه سالم ممکن است تنها عامل پیشگیری از بیماری مزمن نباشد، اما کمک زیادی به پیشگیری می کند. تغذیه مناسب زندگی بدون بیماری مزمن را تضمین نمی کند، اما به جای اینکه آسیب برساند، مطمئنا کمک کننده است. شانس بهتری برای سلامتی بلندمدت فراهم می کند، اما عوامل دیگر نیز مهم هستند.
از آنجایی که بیماری مزمن تأثیر متفاوتی بر افراد می گذارد، نقش تغذیه در میان یک بیماری مزمن نیاز به توجه تخصصی پزشکی و تغذیه ای دارد. نکته مهم این است که یک رژیم غذایی متعادل داشته باشید و این کار را به طور مداوم انجام دهید. خوردن مقدار مناسب از این غذاها و تمرین منظم آن ها کلیدی است.

اثرات دراز مدت تغذیه نامناسب چیست؟

تغذیه نامناسب می تواند اثرات مضری بر سلامت و کیفیت زندگی داشته باشد. مراکز کنترل و پیشگیری از بیماری (CDC) اثرات طولانی مدت تغذیه نامناسب را مانند اضافه وزن، چاقی، بیماری قلبی، سکته مغزی، دیابت نوع 2، سرطان و نقص در عملکرد مغز شناسایی می کند.
تغذیه نامناسب، در این موارد، می ‌تواند شامل خوردن مقادیر بیش از حد مواد غذایی باشد که می ‌تواند به سلامتی آسیب برساند، مانند غذاهای فرآوری شده و نوشیدنی‌های شیرین. نخوردن غذاهای غنی از مواد مغذی مانند غلات کامل، میوه ها و سبزیجات؛ یا ترکیبی از این دو
به عنوان مثال، اشاره به نقص عملکرد مغز مربوط به سطوح پایین آهن و ید در بارداری و دوران کودکی است که می تواند بر رشد مغز در کودکان تأثیر بگذارد.
تغذیه نامناسب می ‌تواند منجر به کمبود ویتامین‌ها و مواد معدنی دیگر نیز شود که ناشی از نخوردن کافی غذاهای غنی از مواد مغذی یا نخوردن به اندازه کافی است.
سوءتغذیه در درازمدت یک خطر است و می ‌تواند باعث کوتاه‌قدی در کودکان و همچنین افزایش خطر ابتلا به بیماری شود. این امر همچنین در شرایط بیماری مزمن پیچیده ‌تر می‌ شود، که می ‌تواند بر سوءتغذیه در بین جمعیت‌های کم ‌تغذیه و اضافه وزن و چاق تأثیر بگذارد.
ساده‌ترین ایده در خانه این است که خوردن غذاهای مناسب و مقدار کافی از آنها برای محافظت در برابر تغذیه نامناسب و اثرات آن مهم است.

کدام غذاها را باید برای یک رژیم غذایی سالم محدود کرد؟

همانطور که قبلا ذکر شد، تعادل کلیدی است. در حالی که چیزهایی وجود دارد که بدن کاملاً به آن نیاز دارد، مانند ویتامین ها و پروتئین، چیزهایی نیز در رژیم غذایی وجود دارد که به آنها نیاز ندارد. قندهای اضافه شده و چربی های اشباع نمونه هایی از این موارد هستند.
در واقع، خوردن بیش از حد قندها و چربی های اشباع شده می تواند مضر باشد، به دو دلیل:
اول، با خوردن بیشتر چیزهایی که بدن شما به آن نیاز ندارد، فضای کمتری برای خوردن چیزهای ضروری باقی می ماند که شما را در خطر عدم دریافت ویتامین ها و مواد مغذی کافی در رژیم غذایی خود قرار می دهد.
دوم، اثرات نامطلوب سلامتی می تواند از مصرف بیش از حد این چیزها ایجاد شود.
به این دلایل، غذاهای حاوی قندهای اضافه شده و چربی های اشباع شده باید در حد اعتدال مصرف شوند.

مصرف قند توصیه شده

قند اضافه شده بیش از حد می تواند فشار خون و التهاب مزمن را افزایش دهد که می تواند خطر بیماری قلبی را افزایش دهد.
برای اکثر افراد، قندهای طبیعی مشکلی ندارند. اینها را می توان در میوه ها، سبزیجات، آب میوه ها یا سبزیجات 100%، شیر و محصولات لبنی یافت.
از سوی دیگر، قندهای افزوده را می توان در غذاهای فرآوری شده و غذاهای شیرین شده مانند دسرها، غلات شیرین، نوشابه و سایر نوشیدنی های شیرین شده با شکر و ماست های طعم دار یافت.
انجمن قلب آمریکا به مردان بزرگسال توصیه می کند که روزانه کمتر از 9 قاشق چایخوری (36 گرم) شکر و برای زنان بالغ کمتر از 6 قاشق چایخوری (25 گرم) شکر مصرف کنند. هر دوی این توصیه ها قند کمتری نسبت به قوطی نوشابه متوسط دارند.

مصرف چربی توصیه شده

چربی اشباع بیش از حد می تواند سطح کلسترول را افزایش دهد و همچنین خطر بیماری قلبی را افزایش دهد. چربی های اشباع شده را می توان بیشتر در محصولات حیوانی، به ویژه گوشت، شیر و محصولات لبنی یافت.
هرچه غذا لاغرتر باشد چربی اشباع کمتری در آن وجود دارد. به عنوان مثال، شیر بدون چربی چربی اشباع شده بسیار کمتری نسبت به شیر کامل دارد. به طور مشابه، گوشت سفید مانند مرغ و بوقلمون چربی اشباع کمتری نسبت به گوشت قرمز دارد.
به همین دلیل است که عموماً به بزرگسالان توصیه می شود که گزینه های پروتئین و لبنیات کم چرب تر را انتخاب کنند یا به طور کلی از منابع مختلف چربی استفاده کنند. دستورالعمل های غذایی 2015-2020 برای آمریکایی ها توصیه می کند که چربی اشباع شده را به کمتر از 10٪ از کل کالری محدود کنید.
چربی‌های غیراشباع چربی‌های سالمی هستند و می ‌توانند در منابع گیاهی مانند روغن‌ های گیاهی، مغزها، دانه‌ ها و حبوبات و همچنین ماهی که منبع عالی اسیدهای چرب امگا 3 هستند، یافت شوند. چربی های غیر اشباع برای بدن مفید هستند و به عملکرد صحیح آن کمک می کنند.
خلاصه:
آیا این بدان معناست که دیگر نمی توانید از استیک یا بستنی لذت ببرید؟ قطعا نه. اما این چیزها نباید جزء اصلی رژیم غذایی شما باشند. لذت بردن از غذاهای حاوی قند اضافه شده یا چربی اشباع شده را می توان در حد اعتدال انجام داد، اما اساس غذای شما باید در میوه ها، سبزیجات، غلات کامل، حبوبات و پروتئین های بدون چربی باشد.

چرا امروزه بیماری های مزمن در کودکان بسیار شایع است؟

در حدود 50 سال گذشته شیوع بیماری های مزمن در بین کودکان افزایش یافته است که می توان آن را به عوامل متعددی نسبت داد. اینها شامل ژنتیک، محیط های اجتماعی، الگوهای غذایی، سطح ورزش و تعامل با رسانه هایی مانند تلویزیون و بازی های ویدیویی است.
همچنین شایان ذکر است که غربالگری بهداشتی کودکان نیز در سال‌ های اخیر افزایش یافته است که باعث افزایش تعداد کودکان ثبت شده به عنوان بیماری‌های مزمن می ‌شود.
علاوه بر این، مشخص شده است که محیطی که کودک در آن قرار دارد بر سلامت کلی او تأثیر می گذارد و اثرات آن تا بزرگسالی نیز ادامه خواهد داشت. ظهور اپی ژنتیک منجر به درک این موضوع شده است که تأثیر عوامل محیطی مانند رژیم غذایی، سیگار کشیدن و استرس می تواند از نسلی به نسل دیگر در طول بارداری و پس از تولد منتقل شود.
بنابراین، درک شیوع بیماری‌های مزمن در کودکان با تغییر تحقیقات در مورد توسعه بیماری‌های مزمن، همچنان تغییر کرده است.
از آنجایی که سلامت می تواند از زمان رحم تا تولد و به بعد تحت تاثیر قرار گیرد، به نظر می رسد ترکیبی از عوامل ژنتیکی و محیطی است که منجر به ایجاد شرایط مزمن در جمعیت کودکان شده است.

برای کاهش خطر ابتلا به بیماری های مزمن، چه تغییراتی در شیوه زندگی باید هنگام تغذیه سالم ایجاد شود؟

جدای از خوب غذا خوردن، برخی از انتخاب های سبک زندگی نیز می تواند به کاهش خطر بیماری مزمن کمک کند:

1. فعال بمانید

ورزش بخش بسیار مهمی از این معادله است. به بزرگسالان توصیه می شود حداقل 150 دقیقه ورزش با شدت متوسط یا 75 دقیقه ورزش هوازی در هفته انجام دهند. مزایای اضافی نیز می تواند از تمرینات تقویت کننده عضلات حداقل 2 روز در هفته حاصل شود.
با این حال، اگر این توصیه‌ها دلهره‌آور به نظر می ‌رسند، مشخص شده است که برخی از ورزش ‌ها بهتر از هیچ ‌کدام هستند – انجام هر نوع حرکتی در روز مفید است.
همچنین، فعالیت بدنی نباید به معنای دویدن یا رفتن به باشگاه باشد. این می تواند پیاده روی، انجام یوگا، شنا، دوچرخه سواری، یا پیدا کردن ورزش هایی برای انجام در خانه باشد.
نکته کلیدی در اینجا این است که حرکتی را پیدا کنید که برای شما لذت بخش باشد و اغلب در آن شرکت کنید. سلامتی شما از شما تشکر خواهد کرد!

2. سیگار را ترک کنید

یکی دیگر از عوامل مهم برای زندگی سالم، انتخاب نکردن سیگار است. سیگار منجر به انواع بیماری ها از جمله سرطان، بیماری قلبی و بیماری های ریوی و غیره می شود.
همچنین می تواند به افرادی که در معرض دود دست دوم قرار دارند آسیب برساند و باعث سکته مغزی، سرطان ریه و بیماری قلبی شود.
خطر ناشی از سیگار کشیدن یک خطر بزرگ است: سیگار خطر ابتلا به بیماری عروق کرونر قلب و سکته را دو تا چهار برابر افزایش می دهد. توصیه در اینجا این است که به دلیل خطرات موجود به هیچ وجه سیگار نکشید.

3. مصرف الکل را محدود کنید

نوشیدن بیش از حد نوشیدنی الکل خطراتی از جمله ابتلا به بیماری قلبی، سکته مغزی، بیماری کبد، سرطان، ضعف سیستم ایمنی، افسردگی و اضطراب دارد.
در ایالات متحده، یک نوشیدنی استاندارد حاوی حدود 14 گرم یا 0.6 اونس مایع یا 1.2 قاشق غذاخوری الکل بدون تقلب است.

4. خواب خود را درست کنید

CDC همچنین به افراد توصیه می کند که حداقل 7 ساعت در شب بخوابند تا از بیماری های مزمن جلوگیری کنند. خواب کافی برای سلامت روحی و جسمی مهم است.

5. مالکیت سلامتی خود را به دست بگیرید

غربالگری منظم در مطب پزشک به متخصصان پزشکی کمک می کند تا مشکلات را از قبل تشخیص دهند و در اسرع وقت آنها را درمان کنند.
CDC همچنین توصیه می کند که سابقه خانوادگی بیماری مزمن خود را بدانید تا شما و پزشکانتان بتوانید در مورد پیشگیری از بیماری مزمن فعال باشید. در حالی که ژنتیک چیزی نیست که شما روی آن کنترل داشته باشید، دانستن آنچه می تواند وجود داشته باشد به تعیین اقدامات پیشگیرانه کمک می کند.
کلمه پایانی
نکات کلیدی که باید هنگام برنامه ریزی یک رژیم غذایی سالم برای پیشگیری از بیماری های مزمن در نظر داشته باشید:
اولاً، هر فردی متفاوت است، به این معنی که خوب غذا خوردن را می توان با ترجیحات شخصی منطبق کرد. انتخاب غذاهای سالم و طبخ آن‌ها به‌گونه‌ ای که طعم‌هایی را ایجاد کند که از آن لذت می ‌برید و در زمان و هزینه‌های اقتصادی شما باشد، مهم است.
خوردن انواع میوه ها و سبزیجات، غلات کامل، حبوبات، آجیل و دانه ها، همراه با پروتئین های بدون چربی یا غذاهای دریایی، در صورت وجود، می تواند به یک رژیم غذایی متعادل کمک کند. مزایای یک رژیم غذایی سالم شامل فواید سلامتی کوتاه مدت و بلند مدت است و به ویژه در پیشگیری از بیماری های مزمن مفید است.
شما مجبور نیستید بیش از حد غذا بخورید - همه چیز را می توان در حد اعتدال انجام داد. تا زمانی که پایه شما با غذاهایی باشد که سلامتی را ارتقا می ‌دهند، می‌ توانید در صورت نیاز انعطاف ‌پذیر باشید. از خوردن باید لذت برد، بنابراین تعادلی را پیدا کنید که برای شما مفید باشد.
توصیه های ارائه شده برای تغذیه سالم در اینجا کلی است و توصیه های شخصی تر باید از متخصصان پزشکی جست و جو کرد، به خصوص اگر شرایط سلامتی در آن دخیل باشد.

Author: دکتر فتحی

امیدوارم کمکی هرچند کوچک به ارتقا سلامت جامعه شود. سوالات خود را می توانید در انجمن سلامتی مطرح نمایید برای مطرح کردن سوال کلیک کنید. جهت مطرح کردن سوالات خصوصی کلیک کنید.
.

رژیم آنلاین برنامه غذایی توسط پزشک