تغذیه

غذاهایی که بیشترین کالری را دارند

آووکادو

کالری واحد پایه از انرژی موجود در تمام غذاها می باشد و برای حفظ و فعالیت های حیاتی بدن و یا میزان متابولیسم پایه لازم می باشد مقدار کالری مورد نیاز یک فرد بستگی به عواملی مانند سن، جنس و توده عضلانی بدون چربی دارد خوردن کالری پایین برای یک دوره زمانی طولانی باعث کاهش وزن و کاهش BMI می شود و منجر به آتروفی عضلانی، سیستم ایمنی تضعیف شده و در نهایت سبب نارسایی ارگان ها می گردد

در مقابل، خوردن بیش از حد بسیاری از کالری ها باعث می شود که فرد دارای اضافه وزن و چاق شود و شانس بیماری های قلبی، دیابت نوع II و سرطان در او افزایش یابد مقدار کالری که یک فرد نیاز دارد بستگی به سن، جنس، سطح فعالیت و توده عضلانی  او دارد در لیست زیر 10 تا غذاهای پر کالری آورده شده است که اگر شما به دنبال از دست دادن وزن هستید از خوردن این غذاها اجتناب کنید و اگر به دنبال افزایش وزن هستید می توانید از این غذاهای غنی از کالری استفاده نمایید.

1. کالری چربی و روغن ( گوشت گاو تالو، روغن ماهی، روغن نباتی )

مقدار ماده غذایی

100 گرم

در یک فنجان

در یک قاشق غذاخوری ( 13 گرم )

مقدار کالری

902

1849

117

دیگر چربی ها و روغن های با کالری بالا:

کالری در هر قاشق غذا خوری: (روغن سویا، بادام زمینی روغن، روغن کانولا، روغن زیتون، روغن نخل، روغن کنجد، کره کاکائو، روغن آفتابگردان، روغن هسته انگور، روغن گردو، روغن بادام، روغن هسته زردآلو، روغن فندق، روغن آوکادو، روغن گلرنگ و روغن دانه بزرک( 124)، روغن نارگیل( 121 )، گوشت گوسفند تالو، مرغ، چربی بوقلمون و غاز (117 ) و کره (100) کالری دارند.

2. کالری آجیل و دانه ( آجیل ماکادمیا )

مقدار ماده غذایی

100 گرم

در یک فنجان

در یک انس

مقداری کالری

718

948

201

 دیگر آجیل و دانه ها با کالری بالا:

کالری در هر اونس (28 گرم):  گردوی آمریکایی ( 199)، آجیل کاج ( 188)، نارگیل     Desiccated  (185)، آجیل برزیل ( 184)، گردو (183)، فندق (181 )، بادام زمینی و دانه آفتابگردان ( 164)، بادام ( 162)، آجیل بادام زمینی، تخمه کدو و کدو ( 161)، پسته ( 159)، دانه هندوانه (156 )، بزر کتان یا دانه برزک (150) و دانه چیا (136) کالری دارد.

3. کالری کره آجیل و دانه مانند ( کره بادام زمینی )

مقدار ماده غذایی

100 گرم

دو قاشق غذاخوری ( 32 گرم )

یک قاشق غذاخوری ( 16 گرم )

کالری

590

188

94

سایر کره آجیل و دانه ها با کالری بالا

کالری در هر قاشق غذا خوری :

کره دانه آفتابگردان ( 99)، کره بادام ( 98 )، کره بادام زمینی ( 94 ) و کنجد آسیاب شده یا ارده ( 89 ) می باشد.

4. کالری شکلات تیره 70 - 85 % کاکائو

مقدار ماده غذایی

 100 گرم

در یک نوار 101 گرم

در هر انس ( 28 گرم )

مقدار کالری

589

604

167

سایر شکلات ها با کالری بالا

کالری در هر اونس: شکلات تیره 60 - 69 % کاکائو ( 162 )، شکلات تیره 45 - 59 % کاکائو ( 153 ) کالری

5. کالری میوه خشک و آب میوه ( آلو )

مقدار ماده غذایی

100 گرم

در یک فنجان (132 گرم )

در نصف فنجان ( 66 گرم )

مقدار کالری

339

447

224

سایر میوه و آب میوه های با کالری بالا

کالری در هر1/2  فنجان میوه خشک : آلبالو خشک (266)، زغال اخته خشک شده (254)، گلابی خشک (236)، کشمش (217)، نخل (208)، زردآلو خشک (191)، هلو خشک شده (169)، انجیر (186)، زغال اخته خشک (185)، سیب خشک (104)، عصاره الو (91)، آب انگور (76)، آب آناناس (67) و آب انار (27) کالری دارد.

6. کالری آووکادو

مقدار ماده غذایی

در 100 گرم

یک فنجان مکعبی 150 گرم

در هر عدد 201 گرم

مقدار کالری

160

240

332

نصف یک آووکادوی معمولی حاوی 7 گرم فیبر، 41 درصد DRV برای فولات و تنها 2 گرم چربی اشباع است

آوکادو چربی بسیار بالایی دارند. اما این چربی یک چربی خوب است که به پایین آوردن کلسترول بد کمک می کند البته تا زمانی که شما آن را در حد اعتدال مصرف نمایید. آوکادو مقدار زیادی از کالری است. اندازه خدمت توصیه می شود کوچکتر از شما می خواهم انتظار است: 1/5 از یک آووکادو متوسط (یا 1 اونس) 50 کالری دارد.

7. کالری غلات کامل ( ماکارونی گندم کامل، پخته )

مقدار ماده غذایی

100 گرم

در یک فنجان 140 گرم

در نصف فنجان 70 گرم

مقدار کالری

124

174

87

سایر غلات سبوس دار با کالری بالا

کالری در هر فنجان، پخته شده Teff :(255)، همیشه بهار (251)، اسپلت (246)، کاموت خراسان (227)، کوینولا (222)، برنج قهوه ای (218)، ارزن (207)، جو  Pearled (193)، برنج وحشی (166)، گندم سیاه بلغور جو(155)، بلغور (151)، پاستا SOBA  (113) و سبوس جو (88)

8. کالری شیر، لبنیات و تخم مرغ ( پنیر بز ، سخت )

مقدار ماده غذایی

100 گرم

در هر 2 انس ( 56 گرم )

در هر انس ( 28 گرم)

مقدار کالری

452

254

127

سایر شیر، لبنیات و تخم مرغ با کالری بالا

کالری در هر اونس ( در غیر این صورت مشخص شده باشد ): پنیر نرم بز (75)، فتا (74)، شیر کامل در هر فنجان (149) دوغ در هر فنجان (152) پودر شیر در هر 1/4 فنجان (159)، ریکوتا در هر 1/4 فنجان (108)، ماست یونانی در هر کاسه (99) ، پودر پروتئین در هر قاشق غذا خوری (45)، آب پنیر در هر قاشق غذا خوری (28)، یک تخم مرغ آب پز (78)

9. کالری ماهی های روغنی ( ماهی خال مخالی، پخته )

مقدار ماده غذایی

100 گرم

در هر فیله ( 88 گرم )

در 3 انس ( 85 گرم )

مقدار کالر

262

231

223

سایر ماهی های چرب با کالری بالا

کالری در هر 3 انس، پخته شده: ماهی  شاد آمریکا (214)، شاه ماهی (213)، نوعی ماهی پهن بزرگ (203)، ماهی قزل آلا (175)، ماهی قزل آلای Trout (162) ، روغنی (159)، استیک ماهی تن (154)، ماهی تن کنسرو در روغن (164)، کنسرو ساردین در هر قوطی (191)، مواد غذایی کنسرو آنچوی (95) می باشد.

10. کالری گوشت ( گوشت گاو، پخته )

مقدار ماده غذایی

100 گرم

هر تکه (314 گرم)

هر 3 انس ( 85 گرم )

مقدار کالری

359

1124

304

سایر گوشت ها با کالری بالا

کالری در هر 3 انس، پخته شده: بیکن ترکیه (321)، شانه گوسفند (303)، گوشت و پوست اردک (285)، گوشت و پوست غاز (259)، گوشت گرده گوساله (241)، گوشت تیره مرغ (219) و گوشت ران مرغ (173) می باشد

دکتر فتحی
Author: دکتر فتحی

امیدوارم کمکی هرچند کوچک به ارتقا سلامت جامعه شود. سوالات خود را می توانید در انجمن سلامتی مطرح نمایید برای مطرح کردن سوال کلیک کنید. جهت مطرح کردن سوالات خصوصی کلیک کنید.
.




سوال یا نظر خود را مطرح نمایید.

ارسال نظر به صورت مهمان ثبت نام or ورود به حساب کاربری
پیوست ها (0 / 3)
Share Your Location

نظرات (8)

رتبه 4 از 5 بر مبنای 1 رای

  1. محمد
  1. 4 / 5

ممنون از مطلب مفیدتون

  پیوست ها
 

  1. شهرام

رفع بی اشتها بودن و عدم جذب مواد مورد نیاز بدن
میشه واسه چاق شدن راهنماییم کنین

  پیوست ها
 

  1. پریا

ممنون عالی بود

  پیوست ها
 

  1. Mahis

سلام.برای افراد دیابتی که دچار انفلانزا شده اند چه تغذیه ای برای بهبود حال بیمار مناسب است.

  پیوست ها
 

  1. زهرا

سلام
ایا کاکائو تلخ سبب کاهش وزن میشود؟
چربی دور شکم را باچه نوع رژیم غذایی از بین ببریم؟

  پیوست ها
 

  1. دکتر فتحی    زهرا

با سلام
شکلات تلخ در لاغری موثر است ولی داشتن یک رژیم غذایی صحیح و ورزش پیاده روی در کاهش چربی دور شکم و لاغری موثر است

  پیوست ها
 

  1. غزل

واقعا ممنون از راهنمایی شما خیلی خوب بود

  پیوست ها
 

  1. efat

عالی بود دستتون درد نکنه

  پیوست ها
 
هنوز هیچ نظری درباره این پست وجود ندارد
© 2018 , وب سایت رژیم سلامتیاستفاده از مطالب تنها با درج لینک مستقیم مجاز است.

Search