1. دکتر فتحی
  2. رژیم غذایی و تغدیه
  3. شنبه, 14 ارديبهشت 1392

با سلام
چگونه به قند معتاد می شوید
وقتی ما غذا می خوریم قند ساده گلوگز از روده ها به جریان خون جذب می شود و به تمام سلولهای پخش می شود قند خون منبع مهمی برای فراهم نمودن سوخت برای صد میلیون سلول عصبی به نام نرون می باشد. نرون ها چون توانایی ذخیره کردن گلوکز را ندارند به یک منبع ثابت از جریان خون برای تهیه گلوکز نیاز دارند و در صورتی که قند به سلولهای مغزی نرسد فرد به حالت اغماء می رود. دانشمندان جدیداً دریافته اند حتی طعم و مزه شکر هم می تواند مغز ما را تقویت کند دانشمندان دریافته اند فعالیت ذهنی در کسانیکه که با آب شیرین شده با شکر اطراف دهان خود را بشویند بیشتر است از افرادی با آب شکر مصنوعی دهان خود را بشویند. در یک مطالعه اخیر در واشنگتن نشان داد که نوزادان طعم شیرین را بر دیگر طعم دهنده ها ترجیح می دهند. همه ما می دانیم که قند و شکر برای ما بد است ولی مشکل در حال حاظر این است که شکر تصفیه شده بیش از حد و به آسانی در دسترس همه است و این دلیل بالا بودن چاقی در دوران کودکی است لذا توصیه می کنند که از دادن غذاهای شیرین به کودکان در بدو تولد ( نوزادان ) اجتناب کنید تا علاقه کودکان را در بزرگسالی به شیرینی کاهش دهید. خوردن بیش از حد قند می تواند به الگوی غذا خوردن ناسالم تبدیل شود. و یک نوع اعتیاد به خوردن شیرینی برای فرد ایجاد کند.

رای به این پست
نظر
هنوز نظری داده نشده است.


هنوز به این بحث پاسخی داده نشده است
مهمان
پاسخ شما
کد امنیتی
لطفا کپچای زیر را تکمیل نمایید
© 2018 , وب سایت رژیم سلامتیاستفاده از مطالب تنها با درج لینک مستقیم مجاز است.

Search