1. سمیه
  2. رژیم غذایی و تغدیه
  3. دوشنبه, 20 فروردين 1397
سلام چندین سال است که سوزش معده دارم می خواستم از اقای دکتر بپرسم که من وقتی حبوبات می خورم سوزش معده پیدا می کنم می خواستم بپرسم غذاهای دیگری هم هست که باعث شدیدتر شدن سوزش معده شوند.ممنون از پاسخ شما
رای به این پست
نظر
هنوز نظری داده نشده است.
دکتر فتحی پاسخ پذیرفته شده Pending Moderation
0
رای دادن
Undo
با سلام. یک بحث مداوم در مورد اینکه آیا غذاهای خاص می توانند باعث سوزش سردل شود وجود دارد. اگر به ندرت سوزش سر دل دارید غذا معمولاً با یک حمله همراه نیست. اما اگر شما آن برای شما در یک دوره تکرار شده است ممکن است متوجه شوید که برخی از غذاها به نظر می رسد برای شما مناسب نباشد
دلایل متعددی وجود دارد که چرا برخی از غذاها احتمالاً موجب سوزش سر دل می شوند.
غذاهایی که اسفنکتر مری شل می کنند
اسفنکتر مری (LES) دریچه ای بین مری و معده است. به طور معمول، آن برای حفظ مواد غذایی و اسید معده در معده محکم بسته می شود. اگر آن شل شود غذا و اسید معده به مری شما بازگردانده می شود و ممکن است سوزش سر دل را احساس کنید.
موارد زیر مواردی هستند که می توانند LES را شل کنند:
غذاهای سرخ شده (چرب)
گوشت با چربی بالا
کره و مارگارین
سس مایونز
سس خامه دار
سس سالاد
فراورده های لبنی فراوان
شکلات
نعناع تند
نوشیدنی های قهوه ای (به عنوان مثال، نوشابه، قهوه، چای، کاکائو)
غذاهایی که باعث تولید اسید می شوند
سوزش سردل نیز ممکن است زمانی رخ دهد که معده به مقدار زیادی اسید تولید می کند و این به مری ادامه می یابد. غذاهایی که ممکن است باعث تولید اسید و افزایش سوزش سردل شوند عبارتند از:
نوشیدنی های کافئین
نوشیدنی های گازدار
الکل
غذاهای ادویه دار
فلفل سیاه
مرکبات و آبمیوه ها (به عنوان مثال، نارنجی، گریپ فروت)
آب گوجه
توجه: حبوبات باید یک شب خیس بخورد و سپس خوب پخته شوند
نظر
هنوز نظری داده نشده است.
  • صفحه :
  • 1


هنوز به این بحث پاسخی داده نشده است
مهمان
پاسخ شما
کد امنیتی
لطفا کپچای زیر را تکمیل نمایید
© 2018 , وب سایت رژیم سلامتیاستفاده از مطالب تنها با درج لینک مستقیم مجاز است.

Search