مواد لازم
- سیب زمینی 2 عدد بزرگ
- کنسرو تن ماهی 200 گرم
- کنسرو ذرت سه چهارم پیمانه
- پودر نان خشک حدود 1 پیمانه
- جعفری خرد شده 3 قاشق غذاخوری
- نمک و فلفل به میزان لازم
طرز تهیه
- سیب زمینی پخته شده را پوست بگیرید و بعد از اینکه خوب خنک شد، رنده کنید. سپس تن ماهی را ( که به طور کامل روغن آن را گرفته اید ) به همراه ذرت، جعفری، نمک و فلفل در ظرف مناسبی بریزید و تمام مواد را خوب با هم مخلوط کنید. آنگاه از مواد گلوله هایی ( به اندازه یک گردو ) بردارید و در دست گرد کنید. در این زمان، در پودر نان بغلتانید، و با کف دست گلوله را فرم دهید و سپس روی سینی فر بچینید و در فری که از قبل با حرارت 175درجه ی سانتی گراد یا 350 درجه ی فارنهایت گرم کرده اید، در طبقه ی وسط قرار دهید، تا زمانی که کتلت ها ترد و طلایی رنگ شوند. این غذا را به همراه سبزیجات تازه سرو کنید. منبع: ماهنامه دنیای تغذیه شماره 28
توضیحات
این غذا در کاهش چربی خون موثر استتمامي كالاها و خدمات سایت رژیم سلامتی، حسب مورد داراي مجوزهای لازم از مراجع مربوطه می باشند و فعاليت‌های اين سايت تابع قوانين و مقررات جمهوری اسلامی ايران است.