اگر چه پزشکی همچنان در حال پیشرفت در زمینه های زیادی است متخصصان تغذیه و کارشناسان بهداشت و درمان توصیه به استفاده از مزایای غذاهای خاص می کنند. در واقع، نشان داده شده است که خوردن غذای سالم منجر به کاهش خطر ابتلا به چاقی، بیماری های قلبی و عروقی و کاهش انواع سرطان می شود.
با این حال، فهم خوردن مواد غذایی برای مزایای خاص گاهی اوقات می تواند مشکل باشد به همین دلیل در این مقاله لیست گسترده ای از گزینه های غذایی خوشمزه و مغذی برای افرادی که مایل به افزایش سلامت خود با خوردن غذاهای سالم هستند ارائه می شود. مطالعه این مقاله را به همه توصیه می کنم.
مواد غذایی ذکر شده در این مقاله عبارت از: بادام، سیب، مارچوبه، موز، ریحان، گل کلم، هویج، کرفس، شکلات، دارچین، زغال اخته، دانه کتان، سیر، زنجبیل، انگور، چای سبز، عسل، کلم پیچ، کیوی، انبه، شیر، جایگزین های شیر، نعناع، جو، روغن ماهی، روغن زیتون، پرتقال، پونه، پاپایا، هلو، نعناع، بذر گنه گنه، رزماری، مریم گلی، نعناع، اسفناج، توت فرنگی، آویشن، گوجه فرنگی و هندوانه می باشد.
بادام
بادام منبع غنی از ویتامین E، مس، منیزیم، پروتئین با کیفیت خوب و اسیدهای چرب اشباع نشده و سالم است. مطالعات نشان داده است که بادام به طور بالقوه می تواند به جلوگیری از بیماری های قلبی عروقی، کاهش خطر ابتلا به سرطان و طولانی شدن عمر کمک کند.
اطلاعات بیشتر در مورد بادام
سیب
سیب گاهی اوقات موتورخانه تغذیه نامیده می شود
سیب سرشار از ویتامین C ( یک آنتی اکسیدان طبیعی قدرتمند )، ویتامین B کمپلکس، فیبر رژیم غذایی، غذاهای گیاهی ( که کمک به محافظت از بدن در برابر اثرات مخرب رادیکال های آزاد ) و مواد معدنی مانند کلسیم و پتاسیم می باشد.
مطالعات نشان داده است که خوردن سیب به طور بالقوه می تواند به جلوگیری از زوال عقل، کاهش خطر سکته خونریزی دهنده و کاهش خطر ابتلا به دیابت کمک کند.
اطلاعات بیشتر در مورد سیب
مارچوبه
مارچوبه بسیار غنی از فیبر غذایی است و حاوی سطوح بالای ویتامین B6، کلسیم، روی و منیزیم است. از مزایای بالقوه مارچوبه برای سلامت عبارتند از: کاهش خطر ابتلا به دیابت، پیشگیری از سنگ کلیه و کاهش خطر ابتلا به نقایص لوله عصبی در نوزادان است.
اطلاعات بیشتر در مورد مارچوبه
موز
موز به طور طبیعی عاری از چربی، کلسترول و سدیم است و بسیار غنی از پتاسیم می باشد. از مزایای بالقوه موز برای سلامت عبارتند از: کاهش فشار خون، کاهش خطر ابتلا به سرطان خون دوران کودکی، و حمایت از سلامت قلب است.
اطلاعات بیشتر در مورد موز
ریحان
ریحان سرشار از ویتامین A، ویتامین K، ویتامین C، منیزیم، آهن، پتاسیم و کلسیم است. مطالعات نشان داده است که ریحان به طور بالقوه می تواند به کاهش التهاب و تورم، جلوگیری از اثرات مضر پیری و ممکن است در درمان بیماری ورم مفاصل و التهابی روده مفید باشد
اطلاعات بیشتر در مورد ریحان
کلم بروکلی
کلم بروکلی حاوی مقادیر زیادی فیبر از هر دو نوع محلول و نامحلول و یک منبع غنی از ویتامین C است. به علاوه، بروکلی سرشار از ویتامین A، آهن، ویتامین K، ویتامین B کمپلکس، روی، فسفر و مواد مغذی فیتو است.
مطالعات نشان داده اند که کلم بروکلی به طور بالقوه می تواند به جلوگیری از استئوآرتریت، محافظت از پوست شما در برابر اثرات نور UV، کاهش آسیب های قلبی دیابت و کاهش خطر سرطان مثانه کمک کند.
اطلاعات بیشتر در مورد کلم بروکلی
عسل
عسل دارای خواص ضد عفونی کننده و ضد باکتری است. مطالعات نشان داده اند که عسل به طور بالقوه می تواند به جلوگیری از ( ریفلاکس معده به مری، کوتاه شدن مدت زمان اسهال باکتریایی، به درمان سوختگی، به حداقل رساندن آلرژی فصلی و مبارزه با عفونت ها ) کمک می کند.
اطلاعات بیشتر در مورد عسل
قهوه
قهوه یکی از منابع اصلی آنتی اکسیدان ها در آمریکا است
از مزایای بالقوه سلامت آشامیدنی قهوه عبارتند از: حفاظت در برابر دیابت نوع 2، جلوگیری از بیماری پارکینسون، کاهش خطر ابتلا به سرطان کبد، جلوگیری از بیماری کبد، و ترویج قلب سالم خوب است.
اطلاعات بیشتر در مورد قهوه
چغندر
چغندر، به سادگی به عنوان چغندر شناخته شده است یک غذای جدید فوق العاده است با توجه به مطالعات اخیر ادعا می شود که چغندر و آب چغندر می تواند سبب بهبود عملکرد ورزشی، کاهش فشار خون و افزایش جریان خون شود.
چغندر یک منبع غنی از فولات و منگنز است و همچنین حاوی تیامین، ریبوفلاوین، ویتامین B 6، اسید پانتوتنیک، کولین، بتائین، منیزیم، فسفر، پتاسیم، روی، مس و سلنیوم است.
اطلاعات بیشتر در مورد چغندر.
طالبی
طالبی نیز معمولا به عنوان خربزه، شناخته شده است. آنها یک عضو از خانواده Cucurbitaceae است.
طالبی شامل آنتی اکسیدان ها فراوانی از جمله کولین، زیگزانتین و بتا کاروتن است که همه بدن را در برابر طیف وسیعی از بیماری ها و شرایط از سرماخوردگی تا سرطان محافظت می کند.
مزایای بالقوه سلامت طالبی عبارتند از کاهش خطر ابتلا به آسم، مدیریت فشار خون، کمک به هضم غذا، حفظ هیدراته بدن و کاهش التهاب است.
اطلاعات بیشتر در مورد طالبی.
هویج
هویج یک منبع بزرگ از ویتامین A است آنها به طور متوسط 210 درصد از نیاز روزانه بزرگسالان را فراهم می کنند
از مزایای بالقوه سلامت هویج عبارتند از: جلوگیری از سرطان ریه، از بین بردن سلول های سرطان خون و مهار پیشرفت آنها و به ترمیم بینایی کمک می کند.
اطلاعات بیشتر در مورد هویج
نظرات (0)